營養飲食

立秋了怎麼補?推薦最適宜的調理食譜

8月7日立秋了, 天氣還十分的炎熱, 沒有辦法接受這就立秋的事實, 但這實實在在是季節交換的重要時期。 那麼此時要如何進補呢?推薦最適宜的幾個調理食譜。

都說度夏無病也虛, 夏天人體容易出汗, 因此身體就算不生病, 也是有三分虛, 那要怎麼補充營養, 恢復體力呢?食療就非常的關鍵, 但是進補並非大魚大肉即可, 還要對症進補, 才行。

要進補先調理脾胃

1、脾虛多吃點粥

常出現食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉以及面色萎黃

等情況的人, 基本就可以判定為脾胃虛, 這類人可以喝點粥調理, 喝粥能和胃、補脾、潤燥。 可以用茯苓、芡實、山藥、豇豆等熬粥喝, 健脾胃。

2、胃火旺盛要吃點苦

平時喜歡吃辛辣食物, 以及愛吃油膩食物的人, 容易積熱成胃火, 表現為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。 這類人要多吃些苦瓜、苦菜、苦丁茶等苦味食物, 清瀉胃火。

3、老人和小孩吃點山楂

老人家和小孩子由於消化能力較差, 容易導致胃部有積食, 從而有消化不良或者食欲不振等問題, 可多吃山楂、白蘿蔔等食物, 有助於順氣消食, 起到健脾、和胃的作用。

進補很重要, 但是先要調理好腸胃, 不然多好的營養也是水過鴨背, 無法吸收。 以上介紹了幾類人群需要注意的調理要點, 希望對大家能有所幫助。