營養飲食

棗的功效與作用及食用方法

紅棗對我們來說真是再熟悉不過了, 因為在生活當中很多人將它作為滋補保健身體的必備食物, 尤其是對于女性而言它可以幫助我們補腎益氣滋陰陰養顏, 還能夠起到補血的作用, 而且健康科學的食用紅棗的話, 那么給我們的身體保健可以帶來更多的驚喜, 下面就去了解一下紅棗的功效還有使用方法吧!

事實上在生活當中很多的女性將紅棗為自己滋補保健身體, 不能夠缺少的一種食物, 如果可以做到科學健康地食用的話, 那么確實會給我們的身體帶來很多的幫助, 所以希望大家在飲食中可以注重這些食物的選擇。

一、補脾、養血、安神

晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗, 都能加快入睡。 用鮮紅棗1000克, 洗凈去核取肉搗爛, 加適量水用文火煎, 過濾取汁, 混入500克蜂蜜, 于火上調勻取成棗膏, 裝瓶備用。

每次服15毫升, 每日2次, 連續服完, 可防治失眠。

二、駐顏祛斑、健美豐肌

紅棗10枚, 黑木耳15克, 冰糖適量。 將紅棗沖洗干凈, 用清水浸泡約2小時后撈出, 剔去棗核。 黑木耳用清水泡發, 摘洗干凈。 把紅棗、黑木耳放入湯盆內, 加入適量清水、冰糖, 上籠蒸約1小時即成。 每日早、晚餐后各服一次, 可以補虛養血。 適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。 無病者食之, 可起到養血強壯的保健作用。 經常服食, 可以駐顏祛斑、健美豐肌, 并用于治療面部黑斑、形瘦。 注意濕痰及積滯者不宜多食。

三、調經、去便秘

當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。 先將當歸用溫水浸泡片刻, 加水200克, 先煎濃汁100克, 去渣取汁, 與粳米、紅棗和白糖一同加水適量, 煮至粥成。 每日早晚溫熱服用,

10日為1個療程。 此粥具有補血調經, 活血止痛, 潤腸通便的功能, 適用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

雖然說很多的時候看似不起眼, 但是如果你能夠科學地使用的話, 那么他就可以充分發揮他自己的保健功效有效的幫助, 我們緩解一些身體疾病, 對于身體比較虛弱的女性而言吃紅棗可以有效地幫助自己補血養顏, 對調理經期也有一定的作用。