營養飲食

孜然烤麵筋的做法有哪些

很多學校外面都是有小吃街的, 放學後, 那裡絕對是人山人海。 烤麵筋就是小吃街裡常見的小吃。 為什麼烤麵筋會如此受大眾喜歡呢?首先烤麵筋的價格便宜, 所以幾乎沒人買不起, 然後烤麵筋我外表金黃色澤, 還有誘人食欲的香味, 想不讓人駐足都難。 如此美味的烤麵筋是如何做成的呢?讓我們一起來看看方法吧。

孜然烤麵筋的做法有哪些" alt="孜然烤麵筋的做法有哪些" />

用料

麵筋 500g

孜然烤肉料 35g

做法

1:買的速凍烤麵筋, 需解凍取出。

2:分別用籤子串上。

3:cook100孜然烤肉料用水攪拌刷在麵筋上。

4:放到烤箱烤制15分鐘即可。

小貼士

烤箱根據自己家的情況來計算時間, 烤透不幹即可。

用料

水煮麵筋

燈籠椒

胡蘿蔔

西葫蘆

洋蔥

橄欖油

五香面

孜然粉

胡椒粉

做法

1麵筋煮熟後涼涼, 手撕成條, 用素蠔油、生抽、老抽、糖醃20分鐘入味。

2各種蔬菜洗淨, 胡蘿蔔西葫蘆切小滾刀塊,

燈籠椒洋蔥切絲, 將所有切好的蔬菜放入一個乾淨的大塑膠袋, 倒入五香粉、孜然粉、辣椒粉、鹽、胡椒粉、糖和橄欖油, 將袋子封口, 用力搖動, 使蔬菜均勻沾上調料。

3烤盤鋪上錫紙, 將醃好的麵筋和蔬菜混合均勻鋪在烤盤上, 放入預熱好的烤箱, 200度烤15分鐘左右。

小貼士

麵筋用手撕的更容易入味, 一定要事先醃過。

現在是不是都對烤麵筋的做法有一點瞭解了呢?如果不想在小吃攤上吃烤麵筋, 就可以自己在家做哦。 這樣乾淨衛生才讓你自己更放心。 說不定你自己做出來的烤麵筋會比外面賣的更好吃呢。 當然這是需要不斷的練習的。 所以想要吃更美味的烤麵筋, 就開始自己動手吧。