蒜泥菠菜的做法

蒜泥菠菜這種食物可能我們在生活中的食用量是比較小的， 因為我們一般食用菠菜的方法就是直接把菠菜拿來炒， 所以我們對蒜泥菠菜的做法是很少見的。 然而， 我們在平時可以嘗試一下蒜泥菠菜的做法， 製作蒜泥菠菜的時候， 我們只要購買新鮮的菠菜， 在將菠菜和蒜泥混在一起炒就好了。

如果你們在平時沒有嘗試過蒜泥菠菜的做法， 我們建議大家可以多去瞭解一下蒜泥菠菜的製作方法， 這樣你們可以更好的製作出你們想要品嘗的食物， 蒜泥菠菜的味道還是不錯的， 相信你們會喜歡。

很多人都喜歡吃蒜泥菠菜， 營養豐富， 味道鮮美， 做法也簡單。 對會做菜的人來說是很簡單的， 雖然這道菜的做法比較簡單， 然而還是經常會有人問蒜泥菠菜怎麼做,蒜泥菠菜如何做,準備好主料， 配料還有油鹽醬茶的， 想要做這道蒜泥菠菜， 就看看下面的做法，

蒜泥菠菜

配料：

菠菜400克、水發銀耳50克， 蒜頭50克、蔥、薑、醋、精鹽、香油、味精各適量。

特色：

鮮鹹適口， 蒜味濃郁。

操作：

1.將菠菜摘老葉， 去根， 洗淨， 切寸段：蒜頭去皮， 搗成蒜泥;蔥， 薑切絲：醋 香油， 精鹽， 味精和蒜泥一同入碗拌勻， 調成鹵汁。

2.取鍋加水冼淨， 放入菠菜段稍焯一下， 撈出， 過涼， 用手擠去水分放盤內， 加銀耳、蔥薑絲， 倒入調味鹵汁， 拌勻即成。

菠菜是不用油燒的， 如果你燒的花就成了蒜蓉菠菜了， 蒜蓉菠菜有其他的做法， 要注意蒜蓉入鍋時的油溫!

蒜蓉菠菜

做法：1)菠菜洗淨， 瀝幹， 蒜切成小顆粒的蓉狀

2)鍋中放入油， 下蒜蓉煸出香味後， 再加入菠菜， 翻炒幾下， 然後加鹽， 味精繼續翻炒即可。

呵呵!很簡單省事的一道小菜吧， 相信你會喜歡!

通過文章對蒜泥菠菜做法的介紹， 相信你們應該對蒜泥菠菜的做法有一些瞭解了吧。 如果你們覺得文章介紹的蒜泥菠菜做法不錯， 我們建議大家可以去市場購買一些新鮮的菠菜和大蒜以及一些銀耳， 然後跟著文章的做法去做就好了。