健康生活

你不可不知的,白菜幹煲豬皮豬骨湯

噓, 今天我告訴你事情的真相, 趕緊來圍觀

豬皮">

冬天乾冷的天氣很易讓人覺得乾燥, 皮膚粗糙起皮、鼻咽乾渴。 這不, 剛好有朋友帶來粵北地區農家自製的白菜幹,

用來煲豬皮豬骨湯, 養陰清肺、潤膚美容。

養陰清肺 除皺美容

3~4人份

材料:豬扇骨300克、豬皮200克、白菜幹80克、蜜棗3粒、薑3片、水8碗

做法:

1. 白菜幹用水浸發, 洗淨;

2. 豬扇骨洗淨, 切塊;豬皮洗淨, 和豬扇骨一起汆水撈起;

3. 豬皮用刀刮淨表面的毛和油脂, 沖洗乾淨, 切成長條;

4. 將8碗水倒入瓦煲燒開, 放入所有材料, 武火煮沸, 轉文火煲一個半小時, 下鹽調味飲用。

功效:養陰清肺, 潤燥化痰, 除皺美容。

結尾:寫的好告訴別人, 寫的不好告訴我