健康食療

中醫推薦補氣補血養顏粥的做法大全

補氣補血養顏粥的做法

1.銀耳紅棗湯

材料:銀耳、紅棗、桂圓幹、枸杞

做法:將所有的食材清洗乾淨之後泡發, 然後一起放入鍋中熬煮,

直到軟爛之後直接服用。

功效:銀耳的營養價值和燕窩同等, 但是價格則是便宜的多, 所以也被稱之為窮人的燕窩。 中醫方面認為, 銀耳具有很好的潤燥以及保健的作用, 特別適合治療那些由於燥氣以及火氣所引起的慢性急性病。 紅棗和枸杞則是具有很好的補血作用。 所有的食材混合在一起之後, 補氣養血的作用則是加倍提升。

2.木瓜銀耳湯

材料:銀耳、木瓜、紅棗、冰糖

做法:將銀耳放入清水之中泡發, 然後將泡發好的銀耳和紅棗一起翻入鍋中, 小火慢燉半個小時, 隨後加入準備好的冰糖以及木瓜, 這樣就可以直接服用了。

功效:具有很好補氣養血的功效, 女性經常服用還能夠起到美容養顏的作用。

3.雙紅補血湯

材料:紅薯、紅棗、紅糖

做法:將清水放入鍋中燒開, 隨後放入煮熟之後的紅薯和紅棗, 熬煮軟爛起鍋之前加入紅糖攪拌均勻。

功效:這道食譜非常適合夏天以及剛剛入秋的時候服用, 是一道非常好的養生甜品。 如果比較喜歡吃南瓜, 那麼也可以將紅薯換成南瓜, 效果也是很好的。

4.黑糯米補血粥

材料:黑糯米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖

做法:將桂圓和紅棗一起放入鍋中, 加入適量的清水, 大火燒開之後放入準備好的黑糯米以及山藥, 然後小火慢燉直到軟爛成粥, 起鍋之前加入紅糖攪拌均勻, 這樣就可以直接服用量。

功效:黑糯米、桂圓以及紅棗都是具有很好的補血作用, 而山藥的營養價值也是非常的高, 服用之後能夠起到非常好的益氣養血的作用。

不過需要特別提醒的是, 桂圓雖然能夠有效的起到補血的作用, 但是在我們的身體之中卻不容易消化, 所以每次服用的時候千萬不能夠過量, 避免出現消化不良的情況。

5.養顏補血燕麥粥

材料:核桃、紅棗、龍眼乾、燕麥、紅糖

做法:將核桃、紅棗一起龍眼乾一起放入清水之中泡發,

然後和乾淨的燕麥一起放入鍋中, 加入適量的清水一起熬粥, 起鍋之前加入一些紅糖就可以了。

功效:補血養顏粥怎麼做?這道食譜具有很好的美容補血的作用, 特備適合女性服用。 女性補氣養血的藥膳有哪些, 這道食譜就是一個非常不錯的選擇。

6.當歸紅棗排骨

材料:當歸、紅棗、排骨、蔥薑、食鹽、枸杞

做法:將排骨放入開水之中焯一遍, 去除血水之後取出瀝幹水分, 然後在乾淨的鍋中加入適量的枸杞、紅棗、蔥薑以及排骨、清水, 大火燒開之後小火慢燉, 直到排骨軟爛就可以了, 起鍋之前加入適量的調味品, 這樣就可以出鍋了。

功效:當這些所有的食材混合在一起燉煮的時候,

對於身體具有非常大的好處, 不僅能夠起到滋陰潤燥的作用, 同時還具有養顏護膚的功效。

7.首烏紅棗粥

材料:首烏60g、紅棗3-5顆、粳米100g

做法:首先將首烏用水熬煮, 煮好後取汁去渣, 然後在汁液中加入準備好的紅棗和粳米, 一起熬煮成粥, 煮好後加上紅糖調味, 再開小火煮沸。

功效:這款粥有補肝益腎, 養血補血的功效。 專門針對缺鐵性貧血患者。

8.參歸銀鯧湯

材料:鯧魚500g、黨參30g、當歸15g、生薑3片

做法:把準備好的鯧魚去掉內臟, 起鍋熱油後放入生薑, 再把鯧魚放入公眾煎至微黃備用, 然後把黨參和洗淨的當歸放入燉鍋中, 之後倒入適量的清水, 開大火煮沸後轉小火煲上一小時, 下鯧魚煲熟, 調味供用。

功效:這款湯又健脾養身、補血補氣的作用。

適合營養不良性貧血患者。

9.參耆竹絲雞湯

材料:竹絲雞750g、豬瘦肉150g、黃耆30g、黨參30g、紅棗10顆、生薑3片

做法:把竹絲雞去內臟洗淨, 切成小塊狀備用, 把豬瘦肉洗淨放進熱水裡焯一下, 再用冷水沖一下備用。 把紅棗和黃耆還有黨參一同洗淨, 把所有材料一同放入鍋中, 加清水適量, 開大火煮沸後, 再用文火煲2小時, 調味供用。

功效:有補氣養血的作用, 適合失血性貧血患者。

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