營養飲食

秋天最適合吃什麼

每年一到秋季的時候, 很多人不僅會出現皮膚乾燥脫皮、口腔潰瘍等等狀況, 還會由於氣候乾燥的問題導致體內的脾胃失調, 引起各種類型的感冒和咳嗽等症狀。 雖然我們無法跟大自然的力量相抗衡, 但是合理的飲食卻能夠為我們減輕不少麻煩。 那麼秋天最適合吃什麼呢?一起來瞭解一下吧!

梨:有生津止渴, 止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能。 梨含有豐富的糖分和維生素, 有保肝和幫助消化的作用。 但是, 因為梨性寒冷, 對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人, 不可多食。

甘蔗:性寒, 對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。 于肝炎、肝硬化患者來說, 作為醫療食品經常食用很有好處。 甘蔗有滋補清熱的作用, 含有豐富的營養成分。 作為清涼的補劑, 對於低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。

百合:百合是老幼皆宜的營養佳品。 中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。 現代研究表明, 百合具 有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用, 提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。 百合還可抑制腫瘤的生長。 將百合洗淨, 煮熟, 放冰糖後冷卻食用, 既可清熱潤肺, 又能滋補益中。

大棗:據中醫專家講, 大棗不光是甜美食品, 還是治病良藥。 大棗性味甘平, 入脾胃二經有補氣益血之功效, 是健脾益氣的佳品。 中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等症。

上面的內容簡單的為大家介紹了幾種適合在秋季吃的食物, 有需要的朋友們不妨參考借鑒一下。 秋天乾燥是眾所周知的, 因此去燥潤肺的食物才是上上之選。

與此同時, 維生素C含量較高的食物能夠有效的幫助我們的皮膚抵禦秋風, 溫補的食物可以增加我們的免疫力。