山藥和葛根可一起煮嗎?
山藥和葛根是可以在一起煮的， 山藥不肺， 脾， 腎， 葛根可以清熱還能美容， 並且山藥和葛根在一起煮是不會有什麼不良反應的， 長期食用還可以改變身體的機能， 在冬天還有滋補禦寒的效果。
山藥和葛根的做法
一， 1 材料 編輯
山藥20克， 葛根30克， 大米60克。
2 做法 編輯
1.山藥放清水中浸泡一夜， 切成薄片;葛根用水潤透， 切成薄片;大米淘洗乾淨。
2.大米、葛根、山藥同放鍋內， 加水800毫升， 置武火上燒沸，
二， 材料：葛根、山藥各50克， 大米100克。
做法：
葛根洗淨;山藥去皮， 洗淨， 切塊;大米淘洗乾淨， 浸
泡。
2.沙鍋倒入適量溫水置火上， 放入葛根、山藥和大米煮至
三， 葛根的食用妙招
1.桂花葛粉羹
葛根磨粉後先用涼開水適量調葛粉， 再用沸水沖化葛粉， 使之成晶瑩透明狀， 加入桂花糖調拌均勻即成。 此羹甘甜潤口， 氣味芬芳， 具有清熱生津， 解肌發表的功能。 適用於發熱、口渴、心煩、口舌潰瘍等病症。
2.葛根粉粥
葛根磨粉， 清水泡洗粟米一晚， 第二天濾水取出， 與葛粉同拌均勻， 按常法煮粥， 粥成後酌加調味品。 此粥軟滑適口， 清香沁脾， 具有營養機體， 升舉人體陽氣的功能。 可用於心腦血管病症的預防。 高血壓、糖尿病、腹瀉、痢疾患者宜常食之。
3.葛粉飯
先用開水將涼粟米飯淋濕， 加人葛粉拌勻， 放在豆豉汁水適量， 在旺火上煮熟。 適當拌以調味品即可食。 此飯清心醒脾， 增長智力， 可用於記憶衰退等病症。
4.葛根湯
將葛根切片洗淨後， 可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯， 加上調味品即可食用。 此湯清香味美爽口、營養豐富、老少皆益。 更加是夏暑季節的美味佳餚。
5.葛根茶
將葛根洗淨切成薄片， 每日30克， 加水煮沸後當茶飲用。 此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護肝等功能。 酒前泡服可使酒量大增， 酒後泡服可促使酒精快速分解和排泄。 將其作常規飲料泡服， 久服可降血脂、降血糖、降血壓。
山藥功能：瘦身、豐胸
山藥又名淮山， 淮山藥。 性平、味甘。 其塊莖富含多種必需胺基酸、蛋白質及澱粉，
山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白。
這是一種多糖蛋白質， 對人體有特殊的保健作用， 能預防心血管系統的脂肪沉積， 維持血管的彈性， 阻止動脈粥樣硬化過早發生， 減輕皮下脂肪沉積， 避免出現肥胖。 所以， 山藥是一種非常滿意的減肥健美食物。
山藥關於女士們而言， 它含有足夠的纖維， 食用後便會出現飽脹感， 從而控制進食欲望， 是一種原有的纖體美食。
其次， 山藥自身舊是一種高營養、低熱量的食物， 才能放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。
服用妙招：
1、塑臂豐胸粥
材料：薏仁50克.枸杞15克.山藥50克.葛根10克
做法：將所有材料放在電鍋的內鍋中加入2碗的水， 外鍋放2碗水， 待電鍋跳起即可食用
PS：可加少許鹽調味
2、美胸山藥奶
材料：優酪乳1瓶.山藥粉適量
做法：山藥粉與優酪乳一起放在杯中攪拌均勻即可
PS：可依個人喜好斟量加糖與白開水
3、山藥蘋果汁
材料：山藥粉15克.蘋果1顆.鮮奶250cc
做法：蘋果去皮切小塊;山藥粉、蘋果塊與鮮奶一起放在果汁機攪拌即可
PS：可依個人喜好斟酌加糖與白開水
4、山藥芝麻糊
材料：山藥粉20g、芝麻粉120g、鮮奶250g、冰糖適量
做法：山藥粉加入黑芝麻粉和鮮奶， 以小火煮開攪拌成糊， 加入冰糖即可
5、山藥蜜茶
材料：山藥粉20克、蜂蜜(量依個人喜好斟酌)
作法：山藥粉20克， 用慢火煮約3分鐘， 關火擱置悶熱5分鐘， 加入蜂蜜即可。
