家常菜肴——黃豆燜雞腿的做法

黃豆燜雞腿是一道典型的家常菜肴， 味道鮮美、營養豐富、做法簡單;很多人覺得黃豆只能作為配菜食用， 可是今天小編給大家介紹的這道菜， 黃豆的成分就很多， 而且味道也是一流;下面就趕緊來看看做法吧!

黃豆燜雞腿的材料：

黃豆， 幹蒜， 薑， 雞腿

黃豆燜雞腿的做法：

1。 這是三人份量的菜， 幹黃豆提前一晚浸泡至軟， 雞腿三個洗淨斬件後瀝幹水份， 幹蒜五個薑適量， 拍成蓉。

2。 電飯煲預熱後， 放入三茶匙油。

3。 待油熱後放入蒜、薑蓉爆香。

4。 放入雞腿炒至表面少量焦黃後放入黃豆。

5。 再放入適量水蓋上蓋子燜十分鐘翻一次菜。

黃豆燜雞腿的做法， 您學會了嗎?這是一道極其簡單、極其美味營養的家常菜肴， 希望大家學會以後經常食用。