家常菜肴——圓白菜香菇卷

香菇是人們生活中的常見食材， 因其味道鮮美， 香氣沁人， 營養豐富的特點， 而受到不少人的喜愛;今天小編給大家介紹一道家常菜肴——圓白菜香菇卷， 這道菜肴可謂是別出心裁， 希望大家喜歡。

圓白菜香菇肉卷

原料：包菜 8片， 瘦肉 300克， 香菇 6個， 蒜蓉， 生抽 適， 鹽 ， 五香粉， 胡椒粉

做法：

1、將材料分別剁成糜狀。

2、加入適量鹽、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起攪勻。

3、包菜從外面小心的剝下完整的八片， 包菜葉在沸水裡燙軟。

4、將菜葉鋪平， 放上肉餡， 裹成小卷， 如法逐一做好。

5、八條都做好啦， 裝入盤中， 開水上鍋蒸十分鐘。

6、蒸好的肉卷， 咬下去真香， 因為肉餡裡調料下得剛好， 所以就沒有再調料勾欠。

溫馨提示：香菇是高蛋白、低脂肪的營養保健食品， 建議大家經常食用， 不過要注意的是：不管用香菇做任何菜肴， 都要保證它全熟， 否則會導致中毒。