體力勞動者吃什麼好呢

體力勞動者對於膳食營養， 一定要做到合理的膳食攝入， 因為體力勞動者每天的消耗量比較大， 新陳代謝也是比較的快， 所以充足的營養對於體力勞動都來說是非常必要的， 如果長期的從事體力勞動， 而身體又得不到很好的補養， 就會出營養不良等疾病的出現， 下面就給大家一些建議。

體力勞動者家居飲食方式之一， 在平時的一些飲食之中， 希望自己要多吃一些合適的熱量高的食物， 大米、小米、玉米麵等， 這些都能滿足熱量的供給。 另外， 還要加大飯量以獲得較高的熱量。 主食可以粗細糧搭配， 採用不同的花樣以增進食欲， 滿足機體對熱量的需要。

體力勞動者家居飲食方式之二， 多吃了一些富含蛋白質的食物， 其實是地域體力勞動者是十分重要的。 蛋白質除了滿足人體需要外， 還能增強人體對各種毒物的抵抗力。 每天多吃些豆製品，

再適當吃些肉類、魚類、牛奶、豆漿等， 大體可滿足需要。 供給充足的維生素和無機鹽不僅能滿足人體的需要， 而且可以保證某些特殊工種的勞動者身體不受危害。

體力勞動者家居飲食方式之三， 還應該多吃些新鮮蔬菜和水果以及鹹蛋等， 以補充維生素C, B族維生素以及氯和鈉。 同時， 還應供給低鈣、正常磷的膳食， 以減少鉛在體內的蓄積。

人體缺乏維生素B1會感到乏力。 含維生素B1豐富的食物有動物內臟、肉類、蘑菇、 酵母、青蒜等。 人體缺乏維生素B2會感到肌肉運動無力， 耐力下降， 也容易產生疲勞。 富含維生素B2的食物有動物內臟、河蟹、蛋類、牛奶、大豆、豌豆、蠶豆、花生、紫菜 、酵母等。 在體力勞動量大時及時補充維生素C， 可以提高肌肉的耐力，

加速體力的恢 複。 富含維生素C的食物有青辣椒、紅辣椒、菜花、苦瓜、油菜、小白菜、酸棗、鮮棗 、山楂、紅果、草莓等。 天門冬氨酸具有較明顯的消除疲勞的作用。 富含天門冬氨酸的 食物有蛇肉、黃鱔、甲魚、烏龜等；植物性食物有花生、核桃、桂圓、芝麻等。 茶和咖 啡含有咖啡因， 能刺激心臟， 增加呼吸的頻率和深度， 促進腎上腺素的分泌， 因此具有 一定的抗疲勞作用。 水果和蔬菜中含有較多的鹼性物質， 在勞動強度過大時進食較多的 水果和蔬菜， 可中和體內的乳酸， 降低血液和肌肉的酸度， 增強機體的耐力， 因而達到 抗疲勞的目的。

營養健康專家提醒我們， 不管是休力勞動都還是腦力勞動都， 每天在早晨的時候喝上一杯鮮橙汁或者牛奶，

對我們的自身免疫功能都是非常有好處的， 每天吃一到兩根香蕉， 可以幫助我們的身體維持酸堿平衡， 同時還有消除疲勞， 提神醒腦的作用。