營養飲食

薏仁紅豆湯

文章導讀

薏仁紅豆湯?對於我們中國人來說, 湯是每日必須要食用的。 很多家庭都是兩菜一湯或者三餐一湯, 就餐時喝湯是非常健康的。 而這湯的種類就看食用人的喜愛了, 其中有雞蛋湯, 紫菜湯等, 不知道有沒有人喜歡喝薏仁紅豆湯呢。 什麼是薏仁紅豆湯呢?這種湯該如何製作呢?

相信很多人都只是聽說過薏仁或者紅豆, 對薏仁紅豆湯不是很瞭解, 更何況是製作薏仁紅豆湯了。 所以, 為了讓大家更多的瞭解薏仁紅豆湯, 下面就來詳細的介紹一下什麼事薏仁紅豆湯。

祛除體內的濕氣, 只需兩個“藥”。 這兩個藥能當茶喝, 能當飯吃, 而且能解決大問題, 它們一是薏米, 一是紅豆。 這兩種東西, 不需按什麼比例, 每次一樣抓一把, 洗乾淨後放在鍋里加水熬, 熬好後就是祛濕健脾的佳品-薏仁紅豆湯了。

薏米紅豆粥有個好處, 就是怎麼熬都不會發黏發稠,

底下總是熬爛了的紅豆和薏米, 上面是淡紅色的湯, 而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裡。

1、薏米和紅豆洗淨, 放入砂鍋中, 加夠足夠水;

2、開火至鍋中水開後, 再煮3分鐘, 關火燜30分鐘;

3、再開火, 煮至鍋中水再次沸騰後, 再煮3分鐘, 關火燜30分鐘即可;

4、將湯濾出當水喝, 紅豆和薏米當飯吃, 也可以一起當成粥吃。 喜歡甜的, 就加些糖。

上述的內容就是對薏仁紅豆湯的詳細介紹, 希望能給大家帶來幫助。 並且, 建議大家都來學習一下薏仁紅豆湯的製作方法。 薏仁紅豆湯對我們的身體有很多的功效, 所以, 我們有必要來學習製作方法, 為我們的家人來做薏仁紅豆湯, 這樣既為了他們的健康, 又能夠維繫了我們的感情。