催乳鯽魚湯的做法有哪些

隨著市面上種種奶粉的曝光， 乳製品所存在的問題實在讓人憂心， 而若是選擇海淘， 去購買國外的奶粉， 則又會給家庭帶來一筆很大的開支， 而且奶粉始終沒有母乳餵養好。 那麼， 如何能夠讓寶寶吃飽呢？今天將會為大家介紹一個湯品， 相信大家學完後， 一定可以幫助解決這個問題。

1.蔥切段， 薑切片備用， 鯽魚池好。

2.煎魚。 向鍋內倒入少許花生油， 一定要少許， 不然成了炸魚了。 油熱後， 放入兩、三片薑片， 在鍋內攪拌， 就像刷鍋一樣。 之後將鯽魚放入鍋內兩面反復煎制， 直到大約7成熟左右。

3.燉湯。 向鍋內倒入酌量的開水， 水的多少建議比打算喝的湯量多一些， 因為一經蒸發會消耗一部分。 倒入開水後， 可視喜好加入30克通草， 大火致沸騰， 然後小火蓋蓋兒開始熬制。

4.期間。 熬制大約30分鐘左右， 開蓋用筷子將已經熟爛的鯽魚戳碎，

5.起鍋。 準備一塊高溫消毒的紗布或者口罩布， 找一個容器， 用紗布作為過濾網， 將魚湯倒入容器內。 之後隨時即可食用。

注意事項：

不要往整鍋裡放鹽， 在食用時盛入小碗內， 加熱後， 可以放一點點鹽， 不加鹽最好。

鯽魚湯的味道鮮美， 非常適合給剛剛生完寶寶的媽媽們喝， 因為它對身體有非常好的滋補功效， 而且它的用料非常簡單， 很容易在家烹製。 而且， 值得注意的是， 它還有催乳的功效， 相信喝完這個鯽魚湯之後， 寶寶們就有香甜的奶水可以喝了。