營養飲食

寶寶輔食黃瓜的做法

黃瓜是我們平時最常見的蔬菜, 既可以直接食用, 也可以煮熟食用。 黃瓜不但可以補充維生素, 也有美容養顏, 減肥的功效, 同時也適合寶寶食用。 而做給寶寶吃的黃瓜就儘量要煮熟了吃, 生黃瓜比較硬, 不易咀嚼也不易消化, 可以將黃瓜與其他食材一起煮熟, 研磨成泥, 寶寶也更容易食用。

方法一:

材料:黃瓜200克, 涼開水100毫升。

做法:

1、黃瓜洗淨, 切厚片, 放入料理機, 加入涼開水, 開機攪打一分鐘。

2、倒入篩網, 用湯匙按壓, 將黃瓜汁壓出後得出的就是黃瓜泥了。

小貼士:雖然黃瓜可以生吃, 但是給寶寶吃的時候要記得煮熟哦, 寶寶身體比較脆弱, 無法抵抗生黃瓜的細菌哦。

方法二:

材料:黃瓜200克, 涼開水100毫升。

做法:

1、黃瓜洗淨, 去蒂, 直接將黃瓜放在研磨碗上研磨成泥即可。

2、在碗上蓋上保鮮膜, 放入放了水的蒸鍋中, 沸水蒸十分鐘即可。

方法三:

材料:胡蘿蔔小半根, 黃瓜小半根, 溫開水適量。

做法:

1、胡蘿蔔和黃瓜分別去皮切塊上鍋蒸熟。

2、將蒸熟後的胡蘿蔔黃瓜塊放入料理機, 加適量溫開水, 十幾秒就打成泥啦。

小貼士:

1、最開始只能給寶寶添加單一的食物做輔食, 以用來觀察寶寶對哪種食物有過敏反應。

2、也可以用其他的蔬果與黃瓜一起做成泥給寶寶食用。

方法四

食材:麵粉適量、黃瓜泥適量、黑芝麻牛油果油適量、黑芝麻核桃醬適量

1、準備食材:黃瓜泥, 麵粉, 黑芝麻核桃醬, 黑芝麻牛油果油

2、將麵粉倒入菠菜泥中, 攪拌成糊狀

3、鍋內倒入適量黑芝麻牛油果油, 倒入麵糊,

烙熟即可

4、做好的黃瓜餅擺盤, 撒上黑芝麻核桃醬, 軟軟的, 黃瓜的清香味非常好聞, 春季多吃黃瓜可以清熱去火

烹飪技巧

輔食添加要點:從單一到多樣, 從少到多, 從稀到稠, 從軟到稍硬。 如在添加輔食過程中, 有胃腸道不耐受情況出現, 應停止喂哺, 待胃腸道功能恢復如常後, 再逐步添加。

6個月的寶寶輔食可從3湯匙逐漸增至5湯匙, 分2次喂。