營養飲食

核桃怎麼吃有營養,你知道嗎?

核桃補腦是出了名的, 很多人喜歡吃核桃, 營養價值也非常高, 生活中核桃的吃法也非常, 多吃核桃對身體是有好處的。 一般來說, 不論核桃怎麼吃都有一定營養, 功效各有不同, 這些還是需要瞭解的。

1.水煮

核桃可以和水一起煮, 很多女性氣色不好, 就可以用核桃煮水喝, 味道比較奇怪, 所以可以加點紅糖調味。 紅糖核桃水對女性而言是非常滋補的, 用小火慢熬即可, 不僅可以補氣色, 還能美容養顏, 平胸的女性也可以多喝核桃紅糖水。

2.核桃豆漿

核桃豆漿是核桃和其他豆類一起倒入榨汁機裡面, 打成豆漿, 做法也很簡單。 豆漿本身營養豐富, 加入核桃可以說是錦上添花。 每天晚上一杯核桃豆漿, 味道不僅更豐富, 營養價值也非常高, 核桃豆漿還可以預防很多心血管疾病, 很多老年人也能喝核桃豆漿, 注意含糖量不要過高即可。

3.直接食用

核桃最簡單的吃法就是直接吃,

也就是生吃, 生核桃和幹核桃的營養都非常豐富, 每天都可以適當的吃一點核桃仁, 生吃最簡單, 也最方便, 不用擔心裡面的營養會缺失, 這樣吃原原本本的吸收了核桃的營養。

4.烹飪

核桃除了生吃, 還可以用於烹飪, 可以做菜也可以熬粥, 味道都是非常不錯的, 核桃粥的營養豐富, 香味濃郁, 也可以直接用核桃燒牛肉, 這些都是核桃在烹飪中的吃法, 可以嘗試, 非常補腦。