學生提神醒腦的食物
莘莘學子, 孜孜不倦, 忙於學習, 或演算題目, 或做寫文章;或記誦詞句, 時刻擁有神爽之氣和清醒的頭腦, 那是再好不過的事情了!中醫, 是中華文化的瑰寶。 在其理論指引下, 借用各類食物的特性, 達成調解身體機能的目標, 就是所謂的食療。 那麼, 對於學生, 很有幫助的提神醒腦的食物有哪些呢?
1.麥片
有人發現, 早餐中纖維含量高的話, 就不會有饑腸轆轆的感覺。 營養學家為此解釋說, 纖維能使消化的速度放慢, 持續不斷地向血管供應碳水化合物, 使人體源源不斷地獲得能量。 燕麥片是一種富含纖維的食物, 能量釋放緩慢而又均衡, 可使人體血糖水準一直維持在較高水準, 因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。
2.葡萄柚
葡萄柚不但有濃郁的香味, 更可以淨化繁雜的思緒, 提神醒腦。 葡萄柚所含的高量維生素C, 不僅可以使身體有抵抗力,
3.香蕉
香蕉被稱為“高能量的食品”, 含有極易為人體吸收的碳水化合物, 同時還富含鉀。 鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能, 但它不能在體內儲存很多時間, 人在劇烈運動後, 體內的鉀會降得很低。 研究表明, 鉀過低會導致肌肉疼痛, 心律不齊、反應遲緩等, 而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
4.深海魚
深海魚等富含必需脂肪酸, 能提高大腦工作效率。 大腦有上千億個神經細胞, 用來傳遞資訊的細胞膜由脂肪組成, 這種脂肪若不足, 神經膜獲取傳遞資訊的效率就會下降, 大腦也會因此變得遲鈍。 富含必需脂肪酸的食材主要是鯖魚、沙丁魚等深海魚,
巧克力是高營養食品, 當你感到饑餓, 又沒有時間吃飯時, 3-5小塊黑巧克力、一個水果、一瓶礦泉水便可以成為你補充能量最便捷、最有效的方法。 吃巧克力既可解解饞,又可以幫機體補充一定的能量,提高機體興奮性,使機體不易疲勞。
堅果類食品如核桃、榛子、松子, 因含有微量元素銅、鋅等, 又有較多的不飽和脂肪酸,
芹菜、香蕉、檸檬所富含的芬香劑和礦物質鉀, 能興奮神經系統, 提高大腦的資訊接受能力。 考生在臨考前, 可根據自身的實際情況酌情補進這些食品。
大腦的惟一能量來源就是葡萄糖。 簡單地說, 能提供葡萄糖的食物都能提神醒腦。 糧食是提供碳水化合物的主要來源。 主食吃進體內, 在較短的時間裡就可以轉化成葡萄糖。 因此, 我們主張考生一定要吃到足夠的糧食。 這就是我們說早餐除了要吃雞蛋、牛奶, 必須要吃主食的道理。 因為每天上午是學生上課的主要時間, 也是用腦的主要時間。