冬季養生

辣媽必學 幼兒冬季養生湯

養生可不是大人們才要做的事, 幼兒也同樣要重視養生。 尤其是冬天, 幼兒抵抗力及免疫力差, 易感冒生病, 而且正是長身體,

營養需求大。 那幼兒冬季養生, 可以喝哪些養生湯呢?這裡有幾款幼兒冬季養生湯, 辣媽們可以學習學習。

幼兒冬季養生湯

白菜枸杞豬骨湯可以養胃生津、利尿通便和清熱解毒。 這道幼兒冬季養生湯的成本很低, 只需要兩根棒骨, 若干白菜葉, 少許薑蔥、大棗和枸杞。 棒骨敲碎挑出骨渣。 砂鍋內倒入冷水, 放入骨頭、薑蔥、大棗、枸杞煮兩個小時左右, 最後放入白菜調味後食用。 骨頭湯適合幼兒補鈣, 營養價值高。

幼兒冬季可以喝牛肉丸子番茄湯, 辣媽們可以準備些瘦牛肉餡, 雞蛋、番茄和胡蘿蔔。 牛肉餡放入容器, 加雞蛋、蔥沫、鹽和老抽後打散。 鍋裡放水煮開, 用勺子將肉餡盛到沸水中, 肉丸成形後即可出鍋給寶寶食用。 也可以把番茄、胡蘿蔔放入湯中煮十分鐘。

牛肉富含鋅, 但肉質硬, 寶寶不易嚼爛, 做成肉丸可以更好地吸收。

幼兒飲用豬肝湯可預防貧血及夜盲症, 可促進新陳代謝, 促進生長發育。 材料有豬肝和菠菜, 調料有精鹽, 蔥薑末和料酒。 豬肝切片, 用料酒、精鹽及水醃制, 菠菜用開水燙一下, 切段。 植物油澆熱後爆香蔥薑末, 加水燒沸, 放入豬肝片斷生就可以。 最後下菠菜, 再調味就完成了。 豬肝可以補肝養血, 搭配菠菜, 營養價值更豐富。

大麥羊肉湯也適合幼兒冬季進食。 這道幼兒冬季養生湯材料有大麥和羊肉, 草果。 羊肉切碎, 羊肉、草果和大麥一起熬粥, 熬好之後將粥汁過濾備用。 每次讓幼兒空腹飲用, 一日2次。 幼兒常吃這道養生湯可以溫中健脾,

補虛, 治療泄瀉, 遺尿, 腹脹及口幹。 煮粥的水要一次放夠, 中途不用再次添加。 幼兒在寒冷的冬季多喝養生湯, 可以防寒禦冷、補充營養、強健身體, 真是一舉多得啊。