營養飲食

紅豆芡實薏仁茶的功效

紅豆芡實薏仁茶經常飲用, 具有美容護膚, 降低血壓, 調節血糖, 抗出腫瘤的效果, 所以很多人在平時都經常會喝, 同時紅豆芡實薏仁茶能夠幫助我們排出宿便, 可以治療很多人出現的大便不利, 小便不通暢, 甚至會有身體的堵塞, 等多處氣血循環不通, 不過在使用的方法上還是要瞭解一下的, 不能盲目的去做。

薏仁的功效與作用

薏仁性味甘淡微寒, 主要具有以下功效:

美顏護膚

薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑, 減少皺紋, 消除色素斑點的功效, 長期飲用, 能治療褐斑、雀斑、面皰, 使斑點消失並滋潤肌膚。 而且它能促進體內血液和水分的新陳代謝, 有利尿、消水腫的作用, 也被當作節食用品。

降血糖、血壓

薏苡仁的水提取物, 小鼠腹腔注射, 可顯著降低血糖濃度, 從中分得三個有效成分, 即薏苡聚糖A、B、C。 這些成分可引起正常小鼠和阿脲(Alloxan)誘導的高血糖小鼠的低血糖作用。

薏苡素靜脈注射可引起兔血壓暫時下降。

抗腫瘤

薏苡仁的丙酮提取物, 小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生長, 此種抗腫瘤活性可轉移到石油醚可溶的酸性部分中, 若將其皮下注射, 可使腹水變透明, 腫瘤細胞幾乎消失, 但這一部分的毒性也相應較高。 薏苡仁丙酮提取物還對子宮頸癌14(U14)及腹水型肝癌(HCA)實體瘤有明顯抑制作用。

祛濕

《本草綱目》記載薏仁健脾益胃, 補肺清熱, 祛風勝濕, 養顏駐容, 輕身延年。 其他的醫學古籍也對薏仁的祛濕效果多有記載:“薏仁利濕健脾;舒筋除痹;清熱排膿。 主水腫;腳氣;小便淋瀝;濕溫病;泄瀉帶下;風濕痹痛;筋脈拘攣;肺癰;腸癰;扁平疣。 ”

濕氣重的人會引發多種疾病,

比如痘痘、腳氣、風濕等, 薏仁之所以被當做祛濕佳品, 原因就在於它不僅僅可以祛濕, 還能改善因為濕氣重而引發的多種疾病。

既然薏仁有祛濕的功效, 那麼薏仁應該怎麼吃才好?其實, 薏仁泡茶或煲湯都不錯。 下面就為大家介紹兩種薏仁的做法。

薏仁泡茶祛濕效果更佳

薏仁的眾多食用方法中, 喝薏仁茶祛濕效果更有保證, 因為喝茶利尿, 而利尿對祛濕大有好處。 而且茶還能讓口舌生津, 濕氣重的人痰特別多, 總是堵在嗓子眼, 茶最大的作用就是生津潤喉, 喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。

芡實薏仁茶祛濕又健脾

原料:薏仁、芡實、綠茶。

做法:

1、將薏仁、芡實、綠茶曬乾。

2、然後煮水, 當茶喝即可。

功效:喝芡實薏仁茶, 有健脾祛濕、利水消腫、舒筋除痹、清熱排膿等功效。 其中, 薏仁是最為著名的祛濕食材, 芡實有利健脾, 早晚一杯含有薏仁和芡實的薏仁茶, 祛濕的同時還健脾。

薏仁紅豆湯祛濕消水腫

原料:紅豆100克、薏仁50克。

做法:

1、將紅豆和薏仁放入鍋中。

2、加入水燉煮即可。

功效:紅豆有清心養神、健脾益腎功效, 同時還具有消腫、輕身的功效。 夏季天氣悶熱, 有些人會出現水腫的現象, 這個時候喝些紅豆湯, 對於水腫有著非常好的食療功效。 如果能在剛出現水腫的時候喝紅豆湯來調治, 第二天就可以看到水腫的減退, 再連服8天左右, 就可以使水腫現象完全消失。

紅豆與薏仁結合一起煮水, 有解暑祛濕的功效, 味道很清爽, 老少皆宜哦。

提醒:薏仁雖可祛濕, 但是最好不要與大米一起同食, 因為大米含有濕氣, 大米會將祛濕的功效中和掉。