粘米粉的做法是怎樣的

粘米粉是我們平時生活中比較常見的一種食物， 我們日常飲食的種類是非常繁多的， 想要使我們的身體變得更加的健康， 我們一定要注意提高飲食的品質， 在平時生活中我們也不要只吃單一的食物， 要多變換飲食的種類， 這樣才能夠讓我們從不同的食物上獲取更多營養價值， 但是如果我們能夠親自製作一些食物也能滿足自己對飲食的需求， 下面一起瞭解一下粘米粉的做法是怎樣的。

粘米粉的做法

粘米粉並不難做， 時間也不需要太長， 準備的時間大概在45分鐘左右， 製作的時間在20分鐘上下。 首先來準備食材， 主料自然是大米了， 需要準備2兩。 輔料也很簡單， 只要準備適量的水就可以了。 具體的製作過程如下：先將大米用清水淘洗乾淨， 然後用水浸泡上半小時。

浸泡到半小時後， 將米粒撈出控幹水分， 然後將大米放入到攪拌機中打磨碎。

最後， 將經過第三次過篩的米粉盛到盤中， 你會發現已經非常細膩了， 這樣， 粘米粉就做好了。 這裡需要提醒朋友們特別注意的一點是：大米具有較強的吸水性， 幹磨一次後會有成團現象， 所以要過篩。 過篩也可以將其中沒有磨碎的部分揀出來。 所以一定要多過幾次篩子。

上面就是對粘米粉的做法是怎樣的介紹， 通過瞭解之後我們平時也可以按照上面的方法在家裡進行製作， 而且我們自己動手製作食物也能夠讓我們更好的感受製作中的樂趣，