柳丁醬的做法是什麼

夏天來了。 各種各樣的水果給我們的夏天增添了絲絲涼意。 柳丁也是其中的一種， 夏天的天氣比較炎熱的， 所以要多喝水， 不然就會導致上火這樣的狀況了。 柳丁不僅僅可以直接吃， 還可以做成柳丁醬來沖水喝， 下面我們就講解一下柳丁醬的做法是什麼。

1、2個柳丁仔細洗淨， 切小塊兒。

2、加入2杯水， 加入半個檸檬擠出的汁， 拌勻， 泡一個一晚上至24小時。

3、泡過的柳丁塊兒用攪拌機打碎， 然後， 連汁帶水（包括泡柳丁的水）一起倒入鍋裡煮20－30分鐘。 倒入一杯半至2杯糖， 繼續煮， 同時， 不停地攪拌， 一直煮到粘稠的時候就好了。

4、果醬煮好以後， 小心地倒入玻璃瓶子裡， 然後蓋緊蓋子， 瓶口向下晾涼， 這樣更有助於長時間保存。

以上就是柳丁醬的做法， 是不是沒有我們想的那麼困難， 但是在後期的保存上一定要注意一下， 密封一定要嚴格， 在吃過柳丁醬之後， 要蓋好，