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女人吃章魚的好處 章魚的營養價值

此前小編為大家介紹了女人吃帶魚的好處, 想必大家對帶魚這種魚類有了更多的瞭解, 因此今天小編為大家介紹魚類——章魚(其實際上並不算魚類, 知識人們習慣這樣叫。 )。 章魚, 又稱八爪魚, 章魚有8個腕足, 腕足上有許多吸盤;有時會噴出黑色的墨汁, 幫助逃跑。 生活中不少人都喜歡吃它, 那麼女人吃章魚的好處有哪些呢?章魚的營養價值有哪些呢?接下來為大家一一介紹, 供大家參考。

女人吃章魚的好處

1、通乳補虛

章魚性平味甘, 無毒, 可以入藥, 具有補氣養血、收斂生肌的作用, 是女性產後補虛、生乳、催乳的滋補佳品。

2、美容、減肥

章魚富彈性的肉質合大量的膠原蛋白, 可使肌膚皺紋減少, 富有光澤和彈性。 章魚高蛋白、低脂肪的特性, 最適合當做減肥時的食材。 常吃還可以抗衰老、幫助造血。

3、補氣血

章魚具有補血益氣的作用, 對於婦女產後乳汁不足、氣血虧損特別有功效。

章魚富含大量的多不飽和脂肪酸, 如EPA、DHA, 因此其“升膽固醇指數”比豬肉、牛肉都低。 心血管疾病患者可選擇吃章魚, 作為動物性蛋白質的主要來源。

4、降血壓、降血脂

章魚含有大量的牛磺酸, 可有效減少血管內壁所累積的膽固醇, 不但有降血壓、降血脂、預防血管硬化之作用, 還能消除疲勞、延年益壽。 醫藥界認為, 牛磺酸具有促進人體新陳代謝、強化肝功能、提升免疫力的作用。 牛磺酸還能夠幫助視網膜發育、預防近視。

章魚的營養價值

1、章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素。

2、章魚富含牛黃酸, 章魚中的牛磺酸含量比一般的肉類高很多。

3、章魚含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養成分。

4、章魚屬於高蛋白低脂肪的食材, 每100克的章魚, 含有蛋白質高達19g, 並不遜色於平常的牛肉、豬肉和魚肉, 更是牛奶蛋白質含量的6倍, 且含有人體全部的必需氨基酸, 屬於真正的優質蛋白。

5、章魚的脂肪含量極低, 每100克中只有0.4克脂肪,

而同等重量的瘦豬肉的脂肪也有6.2克, 同為水產品的草魚, 每100克魚肉脂肪含量也有3.2克。 因此, 如果我們想攝取蛋白質又不想脂肪攝入超標的話, 章魚是不錯的選擇。

6、每100克章魚中含能量473千焦, 維生素B10.04毫克, 維生素B20.11毫克, 煙酸2.8毫克, 維生素E含量2.03毫克, 鈣38毫克, 磷203毫克, 鉀312毫克, 鈉46.0毫克, 鎂31毫克, 鐵0.8毫克, 鋅0.87毫克, 硒6.66毫克, 銅0.05毫克, 錳0.05毫克。

說起章魚, 大家都聽說過, 以上為大家介紹了女人吃章魚的好處以及章魚的營養價值, 想必大家對章魚有了更多的瞭解, 但是小編還是要提醒各位, 吃章魚也是禁忌的, 如患有蕁麻疹、過敏史的人不能吃章魚, 以免導致出現身體不適。

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