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四季養生

節氣大雪的養生食譜

每年都會有二十四個節氣, 而每個節氣時在飲食方面都會有著不同的調理, 如在大雪節氣的時候, 正好是人們身體進補的最佳時機,

但是要選擇合適的食物才會起到更好的效果, 那麼, 在節氣大雪的時候有什麼養生食譜呢?下面一起來瞭解一下吧。

節氣大雪的養生食譜

1、花生紅棗燉豬蹄-補腎發烏黑

在大雪節氣的時候, 很多人都會有掉頭發的現象, 而在中醫觀點來講, 腎是先天之本, 其華在發, 頭髮是對腎的反映腎氣盛衰的, 腎氣盛的人頭髮就會比較有光澤以及茂密的, 而腎氣不足的人, 頭髮就會容易脫落、變白或者是乾枯等。 所以要補腎, 五穀都有著很好的補腎, 主要是攝入不足, 容易引起腎氣不足以及氣血虧虛的情況, 每天要攝入一定的主食, 可以吃花生紅棗燉豬蹄, 需要用花生以及紅棗還有豬蹄, 洗乾淨之後一起燉熟就可以了,

有著很好的益腎養發的作用。

2、枸杞山藥粥-護肝眼睛亮

在冬天的時候, 空氣會比較乾燥和寒冷, 眼睛非常容易出現流淚以及乾澀, 而肝會開竅於目, 肝功能正常的話, 眼睛就會有神, 如果是肝血不足的話, 眼睛就會有乾澀以及視力減退的現象, 女性更容易出現血虛, 所以在生理期的時候, 不要過度的使用眼睛, 如果肝血虛的話, 可以吃一些枸杞山藥粥, 可以起到益腎健脾以及養肝明目的作用, 需要用枸杞、山藥和粳米, 把枸杞洗乾淨, 山藥去皮後洗乾淨, 粳米要淘好, 之後在把這一些一起煮爛了就可以食用了。

節氣大雪的養生食譜的相關介紹就到這裡了, 希望可以幫助到大家, 在大雪節氣的時候, 大家在進補時不要盲目的進補,

一定要選擇適合自己的食物進補, 這樣才會起到進補的最大效果, 提高了身體的免疫力, 有效的預防了疾病的發生。