牛排吃了會胖嗎

牛排是一種營養價值比較高的肉食品， 它的熱量不是特別的高， 含有比較有營養的蛋白質， 平時適當的吃一些牛排是不會出現發胖問題的， 它主要能夠提供人體的氨基酸， 對於身體的健康是非常有好處的， 而脂肪含量比較低， 有補益中氣， 健胃消食的作用， 很好的強健筋骨的效果。

吃牛排會胖嗎

牛排是常見的西餐食物,那麼,吃牛排會胖嗎?有什麼好處呢,小編為大家解答吃牛排是否會胖,介紹了有關吃牛排的好處,一起來看看吧!

吃牛排不會長胖！因為， 牛肉蛋白質中所含的人體必需的氨基酸成分豐富， 因此營養價值很高， 而且非常適合老年人、兒童、身體虛弱及病後恢復期的人。

牛肉每100g(食部)含蛋白質20．1g、脂肪、1O.2g維生素， B10.07mg、維生素B20.15mg、鈣7mg；磷170mg、鐵0.90mg， 又含有膽隘醇125mg。

牛肉的脂肪含量才10.2克， 因此， 吃牛肉不會長胖的。

吃牛排的好處

牛肉味甘， 性平， 歸脾、胃經， 有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效， 適用於中氣下陷、氣短體虛， 筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛排的營養價值

1. 牛肉富含豐富蛋白質， 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要， 能提高機體抗病能力， 對生長發育及術後， 病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜， 寒冬食牛肉可暖胃， 是該季節的補益佳品;

2. 牛肉有補中益氣， 滋養脾胃， 強健筋骨， 化痰息風， 止渴止涎之功效， 適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

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