換季時吃什麼食物暖胃好

有些時候一旦換了季節之後呢， 身體內很多不適應的地方， 特別是有的人一旦到了天涼， 胃口就開始出現一些變化， 開始變的沒有胃口， 老覺得胃部很涼， 所以到了天氣很冷的冬天， 就應該多吃一些暖胃的食物， 那麼什麼食物能夠發揮這樣的作用呢， 其實要是談到食物暖胃的話， 應該多吃下面的幾種食物最好， 到底有沒有功效呢， 大家平時如果覺得胃部不舒服的時候， 可以買這些蔬菜來吃。

豆芽

中的葉綠素可以防治直腸癌， 其中含水量豐富的天門冬氨酸， 能使機體大大減少乳酸的堆積， 從而有利於消除疲勞。 中醫認為， 豆芽味甘性 菠菜中胡蘿涼， 有清熱解毒、利濕通下等作用。

菠菜

蔔素的含量大大高於其他蔬菜， 抗壞血酸雖低於辣椒卻高於番茄， 菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的；豐富的核黃素， 又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

胡蘿蔔

以燉食最好， 炒食為良。 燉食能保持 胡蘿蔔素93%以上， 炒食也可保持 胡蘿蔔素80%以上， 而生食、涼拌， 人體僅能吸收10%。

菜花

含有豐富的維生素類物質， 其維生素C的含量突出， 比常見的大白菜、黃 豆芽菜含量要高3―4倍， 比柑橘的含量要多出2倍。 中醫素來有色白入肺之說。 秋天是呼吸道感染疾患多發季節， 潔白的 菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

萵筍

萵筍中的含碘量高， 這對人體的基礎代謝和體格發育會產生有利影響。 萵筍葉的營養遠遠高於 萵筍莖， 秋季愛患咳嗽的人多吃 萵筍葉可平咳。

上面的一些蔬菜肯定是非常的好的， 而且經常吃的話， 對於人體有很多好處， 尤其是一些暖胃的食物， 非常的適合一些胃口不好的中老年朋友，