健康減肥

適合夏季的什錦蔬菜減肥湯 懶人專屬減肥餐

很多時候大家追求了快速減肥卻忽略了肌膚的問題, 想要在夏季沒有煩惱的減肥可以通過飲食做到。 接下來推薦適合夏季的什錦蔬菜減肥湯,

專為夏季打造的減肥餐, 能讓肌膚水靈飽滿哦。

什錦蔬菜瘦身湯

材料:雞胸骨200公克, 青蔥2支, 芹菜100公克, 洋蔥1顆, 青椒1個, 蕃茄1顆, 大白菜200公克, 水2000cc, 鹽1小匙, 雞粉1小匙

做法:1、雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後, 撈起以冷水清洗, 備用;

2、青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊, 備用;

3、取一湯鍋, 放入作法1的雞胸骨與水2000cc, 以大火煮滾後, 轉小火煮約30分鐘;

4、將其餘食材放入作法3的鍋中, 以小火再煮約1小時, 起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

功效:既然是蔬菜瘦身湯, 當然蔬菜才是主角, 像芹菜、洋蔥、番茄、大白菜都是屬於高纖維且低熱量的食物, 對於減肥中的人再適合不過。 其次, 加入了雞胸骨, 能讓湯有肉質和骨質的鮮甜,

喝的時候口感更佳。 建議鹽的分量少放, 清淡口味有利於排毒。