送你一張降脂日程表，每天一個降脂法，輕鬆降血脂！

如果把血管比作河流， 流動的就是血液， 壞膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇）就好比河裡的泥沙。 如果“泥沙”太多， 把河道堵住了， 血流就會越來越緩慢， 甚至流不動， 形成血塊。 “河流受阻”就可能會出現冠心病、心肌梗死， 甚至是腦卒中。

如今， “河流受阻”的情況越來越常見， 中國膽固醇教育計畫專案和中國卒中學會共同宣佈， 每年5月為中國“膽固醇月”， 以此敲響老百姓們降脂的“警鐘”！

這裡有一個“降脂周曆”， 除了服用必要的藥物外， 照著以下方法做， 一天做一件， 就可以幫助你降低膽固醇。

*星期一*Monday：

把零食換成核桃

有25項試驗分析表明， 每天平均攝入67克的堅果可以顯著降低膽固醇， 使總膽固醇降低約5%， 壞膽固醇降低7%。

絕大部分堅果都可以降低膽固醇， 核桃、杏仁、開心果和花生的效果最好。 但吃堅果也要適量， 畢竟堅果的熱量都很高。

每天一小把（約30克）即可， 而且最好吃原味堅果。 如果吃堅果時加糖、巧克力、鹽等調味料， 會抵消堅果的健康功效。

*星期二*Tuesday：

午休時散一散步

除了飲食， 運動量對膽固醇也有影響。 運動説明你以兩種方式實現健康的膽固醇水準：第一， 運動促進減肥， 理想的體重有助於降低膽固醇；第二， 在合理的運動強度下， 能提高好膽固醇（高密度脂蛋白膽固醇）的水準， 它對心血管有保護作用。

美國心臟協會表示， 每週3~4次中等到強力的40分鐘有氧活動可以幫助降低膽固醇，

*星期三*Wednesday：

午餐吃豆類沙拉

如果你的午餐通常是蛋黃醬金槍魚沙拉， 或者肉類居多， 請把它替換成豆類沙拉。

豆類營養豐富， 纖維含量高， 是降膽固醇的一把好手， 可以用來替代一些肉類。 研究分析發現， 常吃豆類的人的總膽固醇數量降低了12毫克/分升， 他們的低密度脂蛋白膽固醇降低了8毫克/升。

*星期四*Thursday：

晚餐加點三文魚

養成吃三文魚等深海魚的習慣， 而不是大口吃牛肉、豬肉等紅肉， 你的心臟會感激你的。 根據美國心臟協會的說法， 相較於肉， 魚的飽和脂肪低， 而且吃魚可以獲得有益的ω-3脂肪， 用來降低甘油三酯水準， 這都對人體有好處。

*星期五*Friday：

來一杯藍莓優酪乳

所有漿果都含有抗氧化劑， 但某些漿果含有更多的纖維。 一杯藍莓含有5克纖維， 這也是藍夢能夠幫助降低膽固醇的一個原因。

可以直接吃藍莓幹， 也可以用它們做飯。 分享一個食用藍莓的好方法， 就是將它們與無脂或低脂肪的優酪乳一起吃。

*星期六*Saturday：

享受一杯葡萄酒

太多的酒精對心臟是壞的， 但適度的酒精可能是好的。 適量的酒精可以説明提高你的高密度脂蛋白膽固醇， Kramer說。 國家酒精濫用和酒精中毒研究所對於低風險飲酒的定義為， 在一天內飲酒不超過三次， 對於成年女性來說， 每週不超過七次；而男性的標準是一天不超過四次， 每週不超過14次， 適度飲酒意味著無論男女， 每天只喝一次，

那麼， 星期六的晚上最好的降低膽固醇的方法是什麼？喝葡萄酒然後跳跳舞!

*星期日*Sunday：

喝上一碗燕麥粥

早餐喝一碗燕麥粥， 是一種幫助快速降低膽固醇的簡單方法。

相比其它穀物， 燕麥片的纖維含量高， 有更多的可溶性纖維。 研究顯示， 每天食用5~10克可溶性纖維能降低總膽固醇和壞膽固醇。 如果在燕麥粥上灑些水果或肉桂， 味道更贊。