中醫疾病

血熱怎麼食療 血熱飲食推薦

血熱飲食推薦

枸杞燒海參

海參300g, 枸杞子15g, 桑椹10g。 先將海參切條, 熱油加調料翻炒, 湯沸後小火煨烤, 至熱時加入蒸熟的枸杞子, 桑椹,

澱粉勾汁即可。

豬腎核桃湯

豬腎1對, 杜仲30g, 沙苑蒺藜15g, 核桃肉30g, 將以上三藥和豬腎加適量水, 在旺火上煮30分鐘後, 改文火燉至豬腎熟爛, 食豬腎及核桃肉, 飲湯。 每日1劑, 連服7~10日, 治療腎陰虛所致的白髮, 出現頭昏健忘, 腰膝酸軟, 耳鳴耳聾, 五心煩熱, 失眠多夢, 舌苔少, 脈細數者。

絲瓜肉片湯

500克絲瓜, 200克豬肉, 適量食用鹽、料酒、澱粉。 絲瓜洗淨後去皮、切片, 同時將肉也切成片。 用少許的食用鹽和料酒以及澱粉給豬肉上漿。 鍋中加入少許的食用油, , 然後將肉下過進行翻炒, 在豬肉翻炒變色之後加入絲瓜, 再次進行煸炒, 然後加入少許的開水, 開鍋調味就可以了。

豆腐魚頭湯

1個鮮魚頭、適量豆腐、生薑和食用鹽。 魚頭洗淨切開;豆腐用清水略微的沖一下;魚頭和生薑放入煲中,

加入適量的沸水, 然後用旺火煲制20分鐘;放入豆腐, 再轉至火煲制20分鐘後, 加入食用鹽進行調味即可。

此外, 應多吃清涼滋潤的食物, 如蓮藕有清熱涼血的作用, 最適合血熱的人食用, 無論涼拌、榨汁、清炒都可以, 此外雪梨、苦瓜、苦菜、絲瓜、鮮蘆筍、綠豆、冬瓜、黑芝麻、螃蟹、鴨肉也是涼血的食物, 平時應多食用。 要少吃羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等性溫燥烈的食物, 火鍋要戒, 酒也要戒。