這一物市場上都有賣，沒想到意是“三高剋星”

生活水準的提高， 並不意味著人們身體素質的上升， 反而如今三高人群是越來越多。 三高人群吃什麼， 三高吃什麼好?考慮到三高的飲食特點， 除了一些基本的禁忌外， 常吃下面這種營養食物不但可預防三高， 對降低血脂、血糖、血壓也有很大的好處。

1.銀耳：銀耳滋而不膩， 為滋補良藥， 對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。 銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品， 它的膳食纖維可助胃腸蠕動， 減少脂肪吸收。

2.山藥：山藥有“神仙之食”的美譽， 其含有的黏液蛋白能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，

3.洋蔥：洋蔥含有前列腺素A， 能降低外周血管阻力， 降低血粘度， 可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。 此外， 洋蔥還能清除體內氧自由基， 增強新陳代謝能力， 抗衰老， 預防骨質疏鬆， 是十分適合中老年人的保健食品。

多吃什麼？

多吃新鮮的水果和蔬菜；多吃大蒜、洋蔥。 每日應在膳食中添加燕麥片、蕎麥等粗糧， 以及海帶、魔芋和新鮮蔬菜富含膳食纖維的食物。

宜多食含鉀食物。 鉀在體內能緩解鈉的有害作用， 促進鈉的排出， 可以降壓。 含鉀的食物有：豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜， 水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、鳳梨、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等（吃水果要謹慎，

宜多食含蛋白和維生素的食物。 如魚、牛奶、瘦肉、豆製品等。 宜多食含鈣食物。 乳製品、豆製品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。

少吃什麼？

蛋黃和動物脂肪、內臟， 如肝、腦、腰等含膽固醇相當高， 應儘量少用或不用。

儘量少喝咖啡、茶， 並禁服含有咖啡因的藥物。 避免油炸的食物。

禁止飲酒， 少吃甜食。 甜食含糖量高， 可在體內轉化成脂肪， 容易促進肥胖和動脈硬化。

健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航， 正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。 在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。