健康食譜

花生糖的做法

花生糖很多人都喜歡名, 尤其是是對於一愛吃糖果類的食物, 花生糖是再好不過的糖類, 因為和糖果相比, 花生糖的營養價值更好, 但是在家的時候應該怎麼製作花生糖呢?下面我們就去看看花生糖的製作方法, 但是要注意花生糖糖分食用要掌握好, 不管是過多或者過少都會影響。

花生中含有非常豐富的蛋白質和營養, 礦物質含量也很豐富, 特別是含有人體必須的氨基酸, 有促進腦細胞發育, 增強記憶的功能。 不管是作為主食還是作為烹飪的配料, 花生都有很大的功效,

花生適量 砂糖適量 黃油適量 蜂蜜適量

1. 花生入微波爐中高火2分鐘, 取出去皮, 掰成2瓣。 放入一點黃油, 蜂蜜, 砂糖。

2. 微波爐中高火1分鐘, 拿出, 攪拌均勻。 然後在微波爐中高火1分鐘1分鐘叮, 知道打開爐門看到糖漿冒出大泡泡, 攪拌一下, 用牙齒嘗一下沾到筷子上的糖漿, 感覺粘牙就可以了。

(注意不要燙到嘴巴哦)

3. 找個盒子蓋, 鋪上保鮮膜, 留長一些保鮮膜。

4. 把花生倒到上面, 把保鮮膜折疊過來蓋上, 把花生糖整型。

5. 放到冰箱冷凍5分鐘左右, 不太硬的時候拿出, 切塊, 涼了就可以吃了。

花生糖的香脆可口, 但是也不能夠吃太多, 因為裡面的糖分比較多, 尤其是糖尿病患者, 就不適合食用花生糖, 因為這樣會影響到自己的血糖和身體健康, 小孩子也不能夠過量的食用, 這些飲食原則一定要遵守。