營養飲食

飯前飯後吃水果好嗎?

水果是我們生活中不可缺少的一部分, 它能補充我們身體所需要的維生素c等多種元素, 不同的水果也有不同的價值之處。 在適當的時間裡吃說過還有助於我們的身體消化, 那到底是飯前還是飯後吃水果比較合適呢?很多人對此感到疑問, 下面小編就來解開大家心中得疑惑。 趕緊看看吧~

飯前吃水果可以控制熱量有利減肥

水果體積大, 含熱量卻少, 飯前吃水果填滿胃口, 就減少了其他食物(含熱量遠多於水果)的攝入, 從而減少了總熱量攝入。 另外, 飯前吃水果也可以很好地消化吸收。 由於目前體重超標成了普遍問題, 所以飯前吃水果成了主流建議。

當然, 對於並不肥胖, 亦無體重超標壓力的人而言, 飯前吃水果的上述好處就不存在了, 可以飯後吃。 如果是消瘦者, 飯後吃水果反而更好。 有些胃病患者飯前(空腹)吃水果可能會發生不適,

那就不要飯前吃。

要控制熱量攝入, 就餐時吃水果也一樣有效。 西方人更是把水果看得如同蔬菜一般, 無論製作沙拉, 還是甜點, 都是用餐時食用。 進餐時吃含有水果的食物, 把水果當成菜肴的原料, 或直接將水果切塊端上桌子, 都沒有問題。 沒有人規定, 水果必須與三餐分離。

既然吃飯時能喝果汁, 能吃水果沙拉, 炒菜能夠用小番茄, 就沒有理由不能吃水果。 除減少熱量攝入外, 就餐時吃水果, 還可以減少食鹽攝入, 説明消化, 豐富餐桌內容。

飯後吃水果有利消化

飯後吃水果, 只要無飽脹感, 也就是說此前並沒有吃得過飽, 也是完全可以的。 水果雖然是生的、硬的、未加熱的, 但其水分含量大, 主要成分都是水溶性的, 所以飯後食用也同樣可以很好地消化。

其實, 在飯前或者在飯後吃水果都有它的可取之處, 大家可以根據自己的需要來吃水果。 但值得注意的是, 水果適宜與正餐隔一段時間食用, 否則不僅不能起到控制熱量的作用, 也不能起到消化作用。 多吃水果是有利於我們的身體的, 但大家不要為了減肥而把水果當正餐食用, 這樣反而會危害我們的身體。