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四季養生

秋季四種水果的養生禁忌

1、蘋果

果汁可止瀉, 空腹吃可治便秘, 飯後吃能助消化。 但是蘋果富含糖類和鉀鹽, 攝入過多不利於心、腎保健, 患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者,

切忌多食。

2、梨

具有止咳、化痰和清燥等作用, 對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。 因性寒, 脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食 又因含糖量高, 過食會使血糖升高, 故糖尿病者少食。

3、柑橘

內含大量胡蘿蔔素, 入血後轉化為維生素A, 積蓄在體內, 使皮膚泛黃, 即導致胡蘿蔔血症, 俗稱橘黃症, 繼而出現噁心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合症狀。 患橘黃症後, 應適量多食植物油, 並多喝水, 以加速其溶解、轉化和排泄。

4、柿子

含有大量的維生素A、C和鞣酸, 營養豐富, 有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。 但內含大量柿膠酚和果膠, 與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊, 即胃柿石, 導致胃脘疼痛、消化不良 又因果膠有收斂作用, 故便秘者忌食 不宜空腹服用,

更不宜與螃蟹、山芋等同食, 否則更易產生胃柿石。