健康食譜

孕婦怎麼補充葉酸 吃五菜健康生寶寶

葉酸對於孕婦來說是必要的營養物質, 這是保證其胎兒正常發育的營養元素, 為了孕育一個健康的寶寶, 提倡在準備懷孕的前2個月內就要及時的補充葉酸, 下面為大家分享補充葉酸的食譜, 為保證寶寶健康生長加油哦!

肉末炒豌豆

材料:新鮮豌豆100克, 豬肉50克, 蔥、薑各適量, 鹽1克, 醬油少許。

做法:

1、豌豆清洗乾淨, 豬肉清洗乾淨直接剁成肉末待用。

2、鍋中油溫熱後, 下入蔥、薑爆香, 放入肉末, 迅速煸炒, 可以加入少許的醬油上色。

3.可以繼續加入豌豆, 用大火迅速翻炒即可。

麻醬菠菜

材料:菠菜500克, 芝麻醬20克, 鹽2克。

做法:

1、菠菜去根、葉, 清水沖洗乾淨, 放入沸水中焯一下, 過涼水瀝幹水分備用。

2、焯熟的菠菜切成小段, 放入盤中。

3、麻醬中加少許清水, 用筷子慢慢攪開, 加入少許鹽, 調勻成麻醬汁。

4、直接把調製好的麻醬淋在菠菜上攪拌均勻即可食用。

水果沙拉

材料:新鮮草莓5個, 香蕉1根, 櫻桃5顆, 橘子1個。

做法:

1、草莓清洗乾淨, 去蒂切成兩半。

2、香蕉去皮後, 直接切成小塊。

3、橘子剝皮, 櫻桃洗淨後, 所有清洗好的水果一起放入碗中。

4、水果均勻攪拌, 淋上少許沙拉醬即可食用。

香菇油菜

材料:油菜心250克, 鮮香菇100克, 鹽2克, 雞湯30毫升。

做法:

1、油菜心清洗乾淨, 根部畫上十字花刀。

2.香菇溫水泡軟, 去蒂清洗乾淨備用。

3.炒鍋放入少許植物油, 加熱至六成熱的時候, 下入油菜心, 迅速炒熟盛出, 控出多餘的油份, 整齊的碼放在盤中。

4.鍋清洗乾淨, 倒入雞湯燒開, 放入香菇、鹽, 燒透後, 用濕澱粉勾芡, 淋在油菜上即可。

多味蔬菜絲

材料:嫩芹菜莖、胡蘿蔔、水發海帶各50克, 捲心菜50克, 青椒25克, 鹽2克, 醋、香油各少許。

做法:

1、各種蔬菜分別清洗乾淨, 都切成等同的蔬菜細絲備用。

2、各種蔬菜絲相愛如沸水中焯熟, 打撈出來瀝幹水分備用。

3、加入少許的食鹽、少許醋和兩滴香油攪拌均勻即可。

孕婦補充葉酸, 這以上的五款食譜都是很不錯的方法, 孕婦補充葉酸, 當然選擇美味的食物最為靠譜。