健康食療

吃蔬菜保童顏美女 生吃五種蔬菜可保童顏

導讀:護膚是女人畢生的工作, 四季養生網小編提醒有很多女人這個工作做的很不成功, 只有一部分女人勝任了這份工作, 讓自己逆生長了。 那麼這部分女人除了平時的保養, 有沒有什麼好的食物推薦給大家呢?下面就讓我們看一看逆生長的女人推薦給我們的食物吧!

1、芹菜

芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素PP(也叫尼克酸)等成分。 天氣炎熱, 人們易上火, 造成大便乾燥。 同時, 天熱時人們失水多, 容易造成鈉鉀失衡。 芹菜可幫助人們潤腸通便, 調節鈉鉀平衡。 維生素PP對人的皮膚、神經系統和食欲都有影響,

如果人體缺乏維生素B2, 就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。 芹菜葉所含的營養素比莖多, 棄之可惜, 可焯一下涼拌吃。

芹菜——潤腸通便, 調節鈉鉀平衡

2、大白菜

大白菜中膳食纖維和維生素A含量高, 陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜, 對護眼、養顏有益。

大白菜——對護眼、養顏有益



3、黃瓜

黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質, 它所含的營養成分豐富, 生吃口感清脆爽口。 從營養學角度出發, 黃瓜皮所含營養素豐富, 應當保留生吃。 但為了預防農藥殘留對人體的傷害, 黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。

用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根, 要保持黃瓜的完整, 以免營養素在泡的過程中從切面流失。 另外, 涼拌菜應現做現吃, 不要做好後長時間放置, 這樣也會促使維生素損失。

黃瓜——含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質

4、尖椒

辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。

維生素C可提高人體免疫力, 幫助抵禦各種疾病。 夏天人們容易熱傷風, 而且經常外出, 接觸外界環境多了, 感染病毒的機會也增多, 所以需要提高自身免疫力。

辣椒——提高人體免疫力, 幫助抵禦各種疾病



5、番茄

番茄中維生素A較豐富,

維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。 涼拌番茄不撒糖更好, 否則甜味可能影響食欲。 肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌番茄。

番茄——對視力保護及皮膚曬後修復有好處