家用電鍋蒸米飯的做法

隨著女性意識的提高， 特別是一些城市中長大的女孩子， 對於電鍋蒸米飯也無從的下手， 蒸出來的米飯不是還欠一點水有點夾生， 就是防水過多導致米飯過於爛糊， 甚至有的還會忘記播鍵到了時間， 米和水都沒有發生什麼樣的變化。 其實儘管社會都在發展， 但是對於掌握做飯的技巧我覺得每個人都是需要的， 並且電鍋蒸米飯的做法也是非常的簡單， 下面我們就來具體的為大家介紹如何使用電鍋蒸米飯。

做法：

首先， 我們用一個容器量出米的量。 接下來第一大秘笈——洗米：洗米一定不要超過3次， 如果超過3次後， 米里的營養就會大量流失， 這樣蒸出來的米飯香味也會減少。 記住洗米不要超過3次。

第二大秘笈——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。 這樣可以讓米粒充分的吸收水分。 這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。

第三大秘笈——米和水的比例：蒸米飯時，

第四大秘笈——增香：如果您家裡的米已經是陳米， 沒關係， 陳米也可以蒸出新米的味道。 就是在經過前三道工序後， 我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油， 記住花生油必須燒熟的， 而且是晾涼的。 只要在鍋裡加入少許就可以。 現在， 可以插上電， 開始蒸。 蒸好了， 粒粒晶瑩剔透飽滿， 米香四益。

以上就是家用電鍋蒸米飯的做法， 是不是覺得很簡單啊， 只要你不是懶人都可以做出一鍋美味的米飯， 米飯是我們日常飲食中主食之一， 特別是南方人， 每天都不能少了米飯。 如果你覺得自己做的米飯不夠香，