營養飲食

茴香孕婦能吃嗎?

茴香是比較具有特色的一道美食, 茴香不光孕婦可以吃, 而且茴香功效和價值也很高, 茴香可促進骨骼細胞成熟發育, 並且能釋放血液成分, 對提升高蛋白細胞也有著很大的價值, 孕婦在平時可以吃茴香, 但是儘量不要多吃, 因為茴香屬於熱性的香料, 包括胡椒, 桂皮, 五香粉的料都應該少吃。

孕婦能吃茴香嗎

孕婦能吃茴香嗎?可以吃, 但不要多吃。 因為孕婦吃熱性香料, 如小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等, 容易消耗腸道水分, 使胃腸腺體分泌減少, 造成腸道乾燥、便秘。 腸道發生便秘後,

孕婦必然用力屏氣解便, 使腹壓增加, 壓迫子宮內的胎兒, 易造成胎動不安、早產等不良後果。

茴香的功效與作用

茴香中含有礦物質、紅蘿蔔素、揮發油等物質, 能溫腎散寒、和胃理氣;主要成分茴香油, 能刺激胃腸神經血管, 促進消化液分泌, 增加胃腸蠕動, 有健胃、行氣的功效, 有助於緩解痙攣、減輕疼痛。

茴香中的茴香烯能促進骨髓細胞成熟並釋放入外周血液, 有明顯的升高白細胞的作用, 主要是升高中性粒細胞, 可用於白細胞減少症。 其中小茴香的主要成分是是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等;在中醫學上有溫肝腎、暖胃氣、散塞結、散寒止痛、理氣和胃等功效。

但須注意茴香偶爾食用一次並無大礙,

但最好不要過分吃或長期依賴這種香料。