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白內障吃什麼好 白內障的食療方法

導讀:老年性白內障吃什麼好?隨著年齡的增長, 老年人多會視力逐步減退, 眼睛模糊, 看不清東西, 這就是老年性白內障。 老年性白內障怎麼辦?老年性白內障吃什麼好呢?四季養生網小編來告訴大家。

白內障吃什麼好:

1、土豆燒牛肉

原料及做法:土豆500克, 牛肉250克。 土豆去皮, 與牛肉加醬油、鹽、味精等煮食。

功效:補脾益氣。

主治:白內障, 屬脾虛氣弱型, 視物昏花, 精神倦怠, 肢體乏力, 面色萎黃。

2、決明子茶

原料及做法:決明子100克。 決明子炒香, 分成每包10克紗布袋裝好。 每日1包, 沸水沖泡, 量不宜多, 代茶飲用。

功效:清熱平肝。

主治:白內障, 屬肝熱上擾型, 頭痛目澀, 口苦咽幹, 急躁易怒。

3、蓮心薏米粥

原料及做法:蓮子心10克, 薏苡仁30克, 粳米100克。 上三味加水500毫升, 煮粥, 早晚食用。

功效:滋陰清熱, 寬中利濕。

主治:白內障, 屬陰虛夾濕熱型, 目澀視昏, 煩熱口臭, 大便不暢或溏薄, 小便短赤, 舌紅、苔黃膩。

4、雞肝明目湯

原料及做法:水發銀耳25克, 雞肝100克, 枸杞15克。 雞肝洗淨切片, 加水豆粉、料酒、薑、鹽、味精拌勻, 與銀耳、枸杞同煮湯, 佐餐食用。

功效:補益肝腎。

主治:白內障, 屬肝腎兩虧型, 視物模糊, 頭暈耳鳴, 腰膝酸 軟, 面白畏寒, 小便清長。