健康生活

四大補血乾果 女性吃出好氣色

桑葚幹

桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的, 每100克含鐵42.5毫克, 無愧於水果中“補血果”的稱號。 一般建議的生活小常識是將桑葚幹煮粥吃,

每日食用一碗桑葚粥不但可以補血, 還可以美容, 但孕婦慎用。 (來源:愛美網)

此外, 桑葚幹能夠補益肝腎, 滋陰養血, 對烏髮有特效, 息風, 清肝明目, 解酒, 改善睡眠, 提高人體免疫力, 延緩衰老, 美容養顏, 降低血脂, 防癌。 桑椹粉富含蛋白質, 多種人體必需的氨基酸, 易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿蔔素、纖維素等。

紫葡萄乾

紫葡萄是很好的補血水果。 將葡萄曬製成幹後, 每100克含鐵量在9.1毫克。 而且葡萄在曬制過程中, 最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉), 也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留, 如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

女性由於每月一次的生理期失血,

極易患輕度貧血, 臉色蒼白、面頰缺少紅色, 看起來無精打采, 怕冷, 常年手腳冰涼。 葡萄可以幫助恢復好氣色———中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨, 健胃生津除煩渴, 益氣逐水利小便, 滋腎益肝好臉色”的功效, 平常多吃葡萄, 可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象, 提高免疫力。 上班的女性不妨每天吃一小把葡萄乾, 連服7天就能收到明顯的效果。 需要注意的是, 服用期間應不食瓜類等寒性食物, 以免影響療效。 這個小驗方對治療白帶過多也有效。

黑棗幹

棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗, 它們每100克含鐵量在3.7 ~3.9毫克之間, 也算是補血食物中的佳品, 幹棗中還含有豐富的維生素C, 維生素C是促進鐵離子吸收的重要因數,

讓機體對鐵的吸收事半功倍。 但幹棗含有豐富的膳食纖維, 不利消化, 所以每日不宜多食, 而且最好是煲湯、煮粥食用。

黑棗有很高的藥用價值。 多用於補血和作為調理藥物, 對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。 但吃的時候別一次吃的太多了, 適可而止就不會有副作用的。 另外, 黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。 所以專家建議, 黑棗對身體好處很多, 適當吃些有利健康。

桂圓肉

桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克, 在水果中也屬含鐵量相當豐富的, 可用於貧血的食療中, 一般煲湯、煮粥為宜。 但桂圓肉屬於溫熱食物, 對於孕婦、兒童不適合。

食用桂圓能改善心血管迴圈、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,

桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素, 有良好的滋養補益作用。 可用於治療病後體弱或腦力衰退, 婦女在產後調補也很適宜。