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為你解答 高三學生吃什麼增強記憶力

考前要多吃鹼性食物

我們常吃的食物中屬於鹼性的有:蔬菜、水果、菌藻類、奶類和豆類。 包括海帶、木耳、菠菜、胡蘿蔔、芹菜、白菜、蘋果、鳳梨、梨等。 而肉類、魚、蛋和糧食屬於酸性食物。 因此, 家長在為考生制訂食譜時要考慮到這些食物的酸堿平衡。

富含不飽和脂肪酸的食物

臨考期間可適當多吃些富含不飽和脂肪酸的食物, 例如超仁棒, 是多種堅果彙聚, 成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓, 對人體十分有益, 適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力。

多吃機體必需乳製品

每餐最好至少要食用一種乳製品。 牛奶可以提供豐富的鈣, 而鈣則是強健骨骼的重要元素。 失眠的時候, 喝一杯溫熱的牛奶:它的色氨酸可以促使形成5-羥基色胺, 這種物質可以協助大腦調解睡眠。 另外, 失眠的時候, 每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫熱的牛奶, 有助於睡眠。

多吃五穀雜糧

在夏季多吃五穀雜糧可以補充身體中丟失的鉀元素, 有效防治夏季犯困、精神不振的現象出現。 比如:蕎麥、玉米、山芋等。 可以緩解酸堿平衡失調、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失, 不僅可以防治夏季犯困, 還可以預防高血壓、冠心病等心腦血管疾病的發作。

多喝水

多喝水水對於維持體內平衡非常重要。 它可以運輸營養成分、礦物鹽和維生素, 促進體內交換, 保證體內垃圾的排泄……所有缺水的症狀(不僅僅是在酷暑季節), 表現為體能削弱、體力恢復能力下降, 因而疲勞增加。 為此每天至少需要飲用1.5升水, 少量多次飲用, 不要等到口渴時才喝。

多吃含鉀食物

在水果中, 香蕉的鉀含量最高。 此外, 現在時令的水果, 如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。 海產品也是補鉀的重要來源, 比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等