石頭炒雞蛋的做法是什麼

石頭炒雞蛋這種做法相信很多朋友在生活中都是沒有吃過吧， 而且你們根本就不知道石頭是可以用來炒雞蛋。 其實， 石頭炒雞蛋是將雞蛋打破放在石頭上面翻炒， 跟我們在生活中採用平底鍋煎雞蛋的方法是一樣的， 只是用石頭炒雞蛋多了石頭的味道罷了， 所以大家不妨去嘗試一下石頭炒雞蛋的做法。

石頭炒雞蛋上來了， 先別慌著拿餐具， 小心咯著牙了， 裡面還都是石頭呢。 這些石頭一個個拇指般大小， 圓潤光滑， 看起來煞是可愛。 一旁的服務生拿起幾個生雞蛋磕在碗裡， 開始不停地攪拌。 可別小看這些雞蛋， 它們都是太行山上散養的野雞蛋， 可是一“蛋”難求啊。 攪拌好了後， 把生雞蛋均勻地往盤子上一撒， “嗞嗞”的聲音瞬間響起， 誘人香味也在那一瞬間撲鼻而來。

約莫過了2分鐘， 雞蛋炒好了。 看一眼， 整盤菜呈現出誘人的金黃色， 零星夾雜著黑色，

這是一種特製的鐵板鍋， 平底， 在火上加熱， 放入加熱的石頭和適量的熱油， 將蛋液均勻倒入鍋內， 鐵板、石頭的熱量將雞蛋迅速煎熟， 石頭中富含的礦物質和微量元素也隨之釋放， 空氣中彌漫著雞蛋的香味， 這是一種自然、淳樸的美味。

對於這篇文章介紹的石頭炒雞蛋做法的分析， 相信持家的你們應該都知道石頭炒雞蛋是如何製作的吧。 石頭炒雞蛋不是用石頭來炒雞蛋， 而是將雞蛋放進石頭上煎熟就可以了， 跟我們在生活中煎雞蛋的方法是一樣的，