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女人補氣血吃什麼好 介紹紅棗的九種吃法

紅棗是無人不知的補血神器, 但它的功效遠不止補血。 不同吃法產生的不同功效, 今天給大家介紹九種吃法。 再不知道, 你就虧大了。

1、棗子蒸熟:預防哮喘

中醫認為, 棗有調養臟器、滋補氣血的功效, 多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。

哮喘病人尤其是年齡大的病人, 應該堅持每天吃蒸熟的棗子, 一般大棗吃5枚, 小棗吃8枚, 以提精神、增強身體免疫力。

2、紅棗泡茶:補氣護嗓

紅棗炒黑後泡茶喝, 可治療胃寒、胃痛。 如果再放入桂圓, 就是補血補氣茶了, 適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

3、紅棗熬湯:止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯, 可止咳潤肺。

食材:

銀耳:20克(大約半朵), 紅棗:20顆, 冰糖:60克(可根據各人的口味添減分量)

做法:

把銀耳放在清水中發開, 摘去蒂頭, 撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋裡, 加水6碗, 大火煮開後, 改用文火再煮半個小時, 即可熄火。

4、紅棗煮蛋:補血養顏

紅棗加桂圓煲紅糖水, 到棗爛、桂圓綿時, 打入雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。

紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效, 煮出的雞蛋很滋補。

5、紅棗熬粥:安神助眠

中醫上講, 女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。 可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。 若與小米同煮, 可更好地發揮紅棗安神的效用。

6、紅棗泡酒:血管通暢

紅棗在浸泡過程中, 富含營養的有機物更容易在酒中溶出, 對保持血管通暢有一定效果。

7、紅棗泡水:養肝排毒

實驗證明, 每天給肝功能差的人喝大棗水, 持續1周能增加人體血清蛋白, 從而達到保肝排毒的功效。

幹紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。 紅棗果皮堅韌不好消化, 如果整顆沖泡, 很難將其有效成分完全溶出, 因此最好將其掰開再沖泡。

8、鮮大棗煮水:強健脾胃

食材:

新收穫的大棗, 鮮棗或才晾曬的棗均可。

做法:

將新收穫的大棗破開, 去掉棗皮和棗核, 用小火細烤, 直至有香味飄出。 然後用烤過的棗煮水喝。

每天吃5-7顆大棗, 加上黨參、白術共用, 更能補中益氣、健脾胃。

9、大棗煮飯:延年益壽

參棗米飯, 藥王孫思邈就極力推薦此方, 認為大棗如此食用,

能夠補氣養胃, 延年益壽。 如果體質虛弱, 氣血不盛, 睡眠品質差等, 服用之後, 可使人血氣暢通, 身輕不倦。

食材:

黨參10-20克, 大棗20枚, 糯米250克, 白糖50克。

做法:

將黨參和大棗用水同煎半小時, 去掉黨參渣;用糯米蒸飯, 將大棗鋪於飯上, 將棗參東加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。