健康生活

怎么吃海帶才能減肥呢

減肥海帶食譜一:海帶肉絲蛋湯

水發海帶150克(切成細絲), 雞蛋1只, 瘦豬肉絲20克。 待鍋中水開后, 將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內做成湯,

再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調料放入盤中, 將湯沖入即可。 這樣可保持此菜的鮮度和嫩綠色調。

減肥海帶食譜二:海帶燉排骨

主料:豬排骨300克。

配料:海帶15克。

調料:蔥段、姜片、鹽、胡椒粉少許。

操作過程

1、將豬排洗凈、瀝水, 改成塊狀, 放入沸水中氽一下, 撈起洗凈, 瀝水待用。

2、將海帶放入清水中泡約1小時, 洗去雜質, 瀝水切成片狀, 用開水燙一下, 瀝水待用。

3、砂鍋加適量水, 放到中火上, 放入豬排、蔥段、姜片, 燒開, 撇去浮沫, 轉小火, 燉至五成熟時, 放入海帶, 視豬排肉爛時, 放入鹽、胡椒粉, 起鍋即可。

特點:營養豐富, 鮮脆味美。

減肥海帶食譜三:韓式海帶湯

做法1:

1、牛肉1塊(用的是里脊)放到一鍋開水里…煮啊…煮啊…等到牛肉爛了, 撈出來

2、泡好的海帶切段, 放到牛肉湯里牛肉切成粗海帶絲也放到湯里…。 煮啊…煮啊…等到海帶熟了(很軟很軟)…放入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種)煮一會, 就好了。