母嬰健康

嬰兒開胃餐有哪些?

小兒不愛吃飯, 沒有胃口。 媽媽們很是擔心, 也很擔憂自己孩子不愛吃飯的毛病會影響他們正常發育, 怎樣做才能讓孩子喜歡吃飯, 成了媽媽們的頭天大事兒。 沒有寶寶愛吃的東西, 挑食, 沒胃口到底怎麼辦?下面小編就為正在苦惱的媽媽們準備了兩道寶寶愛吃的開胃小菜, 希望對你寶寶的胃口有所幫助。

一、番茄飯卷

準備時間:10分鐘

製作時間:10分鐘

適合年齡:1歲半以上寶寶

原料:軟米飯200克、胡蘿蔔10克、番茄40克、乳酪20克、雞蛋1個、油40ml、鹽3克、蔥末少許

做法:

1 將番茄去皮後與胡蘿蔔一起切成碎丁, 乳酪擦成細絲, 雞蛋調成蛋液備用。

2 平底鍋上火放油, 油熱後倒入蛋液, 均勻搖晃鍋身做成薄蛋餅。

3 炒鍋放油, 油熱後爆香蔥花, 先倒入胡蘿蔔煸炒, 撒上乳酪絲後再放入米飯和番茄碎繼續翻炒2分鐘, 放鹽調味後即可出鍋。

4 把炒好的米飯放在蛋皮上, 卷成蛋捲後切開即可。

二、涼麵冷盤

工藝:煮

口味:鹹鮮味

類別:速食/主食 幼兒食譜

主料:麵條(標準粉) 100克火腿 30克 黃瓜 10克 番茄 10克 裙帶菜(幹) 10克

調料:香油 3克 醬油 2克白砂糖 2克 鹽 2克 乳酪 5克 各適量

製作工藝

1. 火腿肉切成1釐米的正方形片;

2. 黃瓜縱切成4等份後, 再切成薄片;

3. 番茄用熱水燙過, 去皮切碎;

4. 將醬油、香油、糖、鹽混合, 加熱沸騰後, 熄火待涼;

5. 麵條沸水中煮熟, 撈出盛入盤內;

6. 淋上加熱沸騰的醬油後, 放上火腿肉、小黃瓜、番茄、裙帶菜和乳酪片即成。 適宜1至3歲的幼兒食用。

以上就是小編為媽媽們準備的小兒開胃菜, 不僅好吃, 而且都很有營養, 沒有半點兒沒有營養價值的地方。 好吃又營養的小兒開胃菜, 媽媽們還在等待什麼呢?快點兒動起手來, 在早飯或者晚飯的時候為自己的孩子做上這樣一道開胃菜吧。