南瓜糯米飯的做法
糯米飯就是采用了糯米做出來的飯， 糯米的營養價值很高， 所以做出來的糯米飯有很好的食療功效和日常保健的作用， 糯米能夠補氣并且能健脾胃， 糯米還能起到止汗的好處， 當然只是做成糯米飯會比較單調一點， 我們也可以搭配上黃瓜， 做成黃瓜糯米飯。
南瓜里面含有豐富的維生素和多種人體需要的微量元素， 南瓜有預防胃炎的好處， 常吃南瓜還能保護我們的肝臟， 南瓜還有美容的效用。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C， 可以健脾， 預防胃炎， 防治夜盲癥， 護肝， 使皮膚變得細嫩， 并有中和致癌物質的作用。 黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜， 防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用， 進而收到壯骨強筋之功， 對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏松癥等常見病有一定預防之效。
做法一
用料
小金瓜一個， 糯米一碗， 葡萄干、果脯適量、白糖適量
制作步驟
1、南瓜一分兩半， 用小刀斜著插入左一刀右一刀， 不斷做w形直到一圈相連。
2、用不銹鋼湯勺將南瓜內部挖空、做成盅狀。
3、將糯米提前洗凈泡上幾個小時。
4、然后像煮米飯一樣煮上10分鐘撈出放入挖空的南瓜內(喜歡軟的稍加些湯進去)。
5、放入白糖拌勻， 放入葡萄干和果脯。
6、蒸鍋里放夠足量的水， 將南瓜入蒸鍋蒸50分鐘即可。
做法二
材料：
南瓜、糯米、棗、枸杞、葡萄干、藍莓、蔓越莓干
制作步驟：
1、糯米加清水50g， 開水上鍋蒸熟;
2、稍涼后加入果干， 充分拌勻;
3、將拌好的糯米飯填入南瓜盅;
4、開水上鍋， 大火蒸8分鐘即可。
上文我們介紹了采用南瓜做出來的糯米飯，
