百香果什么品種最甜

黃金百香果別名百香果， 為多年生長 常綠植物攀援木制蔓生植物， 是一種芬芳爽口的新鮮水果， 有"水果汁之首"的美名。 別名雞蛋果、受難果、巴西果、黃金百香果、藤桃、熱情果、轉心蓮、西域鞠， 轉枝蓮、洋酸茄花， 手表草。 那麼， 黃金百香果有哪些種類？哪些種類很甜蜜？

1、黃色百香果：成熟時外果皮亮黃色， 果型很大， 環形， 星狀黑斑較顯著， 生長發育充沛， 盛開多、生產量高， 抗病能力強；但異株異花授粉才可以結果， 要人工服務授粉才可以確保生產量， 不耐低溫。 酸值大， 香味淡， 一般做化工原料生產加工水果汁， 不宜鮮吃。

2、藍紫色黃金百香果：果型較小， 生雞蛋形， 星狀黑斑不顯著， 單果重40-60克， 水果汁香氣濃、糖度高， 合適生鮮， 但水果汁成分較低， 均值30%。 該種類群耐低溫耐高溫， 但抗病力弱， 漲勢弱， 生產量低。 特點：卷須及枝條呈翠綠色， 無藍紫色， 只能完善外果皮是藍紫色， 乃至是紫黑。

3、暗紫色黃金百香果：是黃、紫二種黃金百香果混種之高品質種類。 外果皮暗紫色、星狀黑斑顯著， 果型大， 長環形， 耐寒抗病能力強， 漲勢充沛， 可自花授粉結果。 水果汁成分達到40%， 顏色橙黃色， 食香， 甜度達21%。

4、紫星：果子橢圓型， 盛開至完善需60～70天， 完善果外果皮藍紫色至淺紫色， 有果蠟， 有光澤度， 輪生， 較堅毅， 瓜瓤淡黃色， 水果甜酸； 含有菠蘿蜜、桃等新鮮水果口味， 香氣特濃， 水果汁極美味。 瓜瓤內分布均勻灰黑色種子， 每一個果子含種子45～140粒， 種子扁型。 果子蔭溫下可儲藏7～10天， 5～6℃可儲藏40～60天， 水果以當然爛熟落下來的口味最好，