健康生活

這些食材不降糖,大家不要再被所謂的“降糖食物”給騙了

我們都知道, 關於糖尿病患者來說, 除了正常服用降糖藥物, 平時飲食和運動也是必不可少的, 儘管飲食關於糖尿病患者來說很主要, 可是網路上盛傳的這些降糖食物真的能夠下降血糖嗎?

苦瓜

在上世紀80年代, 就不斷有研討發現, 苦瓜汁液提取物中富含三萜類、甾類、苷類和多肽等多種降糖活性成分, 其間, 多肽類物質的結構與胰島素相似, 能模仿胰島素的生理作用, 被稱作“植物胰島素”。 因而許多人以為多吃苦瓜能夠下降血糖。

儘管從苦瓜中提煉出了多種降糖活性成分, 但其運用方法與胰島素相似, 都是經過皮下打針、腹腔打針等方法表現降糖作用。 而不能直接口服給藥, 否則會敏捷被胃腸道的消化酶所代謝分化, 這與胰島素不能口服、需求皮下打針給藥是一個道理。 也就是說靠吃, 是無法表現苦瓜“植物胰島素”的降糖作用。

南瓜

在糖尿病患者中一向流傳著這麼一種說法:“多吃南瓜能降血糖!”而許多糖尿病患者也一向信仰這一觀念,

在飲食中不斷添加南瓜的食用量,糖尿病如何正確服藥, 更有甚者一日三餐都吃南瓜!南瓜真的能降血糖嗎?

事實上南瓜不只不能降血糖, 食用過量反而會致使血糖增加。 南瓜中的確富含南瓜多糖, 它對血脂、血糖、血壓有必定抑制作用, 但南瓜多糖在南瓜中的含量極低, 依託吃南瓜來降血糖, 幾乎沒有作用。 不只如此, 南瓜中還富含必定量的可溶性糖, 其間葡萄糖、蔗糖是身體能夠迅速吸收的糖類, 它們會致使人體內血糖迅速增加, 因而過量食用南瓜也許收到相反的作用。

秋葵

近來一種名叫秋葵的蔬菜很火, 不但成了許多飯館的引薦菜,

連菜市場賣菜的都會積極引薦, 由於傳說“秋葵能降糖”, “秋葵是糖尿病的剋星”, 秋葵真的有這麼神奇嗎?

儘管秋葵是一種含糖量很低的蔬菜, 又富含可溶性膳食纖維, 可阻撓碳水化合物的消化, 延緩糖的吸收, 從這方面解說的話, 吃秋葵對降糖有優點。 可是膳食纖維降的是餐後血糖, 不是身體的總血糖, 總血糖一點沒少。 要下降總血糖, 唯有靠胰島素。

荔枝

網上有傳言說多吃荔枝可致使低血糖, 導致厭惡、面色發白、頭暈的表現, 嚴重者可致暈倒。 因而有人說糖尿病人多吃荔枝能夠起到下降血糖的作用。

其實, 荔枝是中藥裡的一味藥材, 的確有降血糖的功效, 可是, 起作用的不是荔枝肉, 而是荔枝核。

荔枝核裡富含一種叫做α-亞甲環丙基甘氨酸的物質, 會使胰島素更加活潑, 然後起到降血糖的作用;但荔枝肉卻沒有這個功能, 如果糖尿病人把它當藥吃, 只會加劇病情, 原因很簡單, 荔枝裡富含大量果糖。

蜂蜜

網上有這麼一個偏方, 說吃蜂蜜能夠下降血糖, 說是吃蜂蜜20分鐘內, 能夠將血糖調整到正常水準, 並能將這種正常狀況穩定地堅持兩個小時。

蜂蜜歸於果糖, 是不需求胰島素代謝的一種糖分。 關於糖尿病患者來說, 吃了蜂蜜不但不會到達抱負的降血糖的作用, 反而會造成糖尿病患者低血糖。 而低血糖的狀況關於糖尿病患者的健康影響比較大。 因而, 糖尿病患者千萬別拿蜂蜜來解饞。

關於非常依靠食物降糖的糖尿病患者來說,

任何食物都有本身的優點和缺陷, 千萬不要將蔬菜過度“神化”。 糖尿病患者多吃包含秋葵、苦瓜等不一樣種類的綠色蔬菜, 對血糖的操控是有幫助的, 但千萬不要由於迷信“吃蔬菜食物降糖”的說法, 而耽誤了規範醫治, 單憑一種食物是解救不了血糖的。