健康食療

戒吃高嘌呤的食物防治通風

戒吃高嘌呤的食物

動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。

戒吃高膽固醇的食物

動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、 魚、墨魚。

戒酒

一旦血中酒精濃度高達200mg/dl, 血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加, 令腎臟的尿酸排泄受阻, 結果使血中尿酸增加。

戒吃酸性食物, 如咖啡、煎炸食物、高脂食物。 酸堿不平衡, 會影響身體機能, 加重肝腎負擔。

宜吃的食物

多吃高鉀質食物, 如香蕉、西蘭花、西芹等。 鉀質可減少尿酸沉澱,

有助將尿酸排出體外。