健康食療

水葡萄怎麼吃 盤點水葡萄5大吃法

水葡萄怎麼吃

1、鮮食。 只要洗乾淨了是可以直接食用的。

2、鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。

3、水葡萄黃瓜:(1)洗淨2個水葡萄,

切片, 在鹽水中浸泡;(2)與小黃瓜、紅蘿蔔片同炒即成。 此菜減肥瘦身。

4、涼拌水葡萄:(1)水葡萄2個洗淨, 切小塊;(2)加入適量醬油、醋、麻油, 拌勻後撒入蔥花即成。 (此菜開胃助消化。 水果美味, 而且有益健康, 是飲食男女的首選之一。 水果也最好的搭配物件, 它可以跟各類的食物一起搭配, 成為美味以及健康的美食。 )

5、水葡萄紅布林黃瓜檸檬汁:(1)將水葡萄, 黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素, 可用果汁機);(2)倒入杯中, 滴上檸檬汁, 也可撒上細碎的檸檬皮或薄荷汁或片;(3)最後在杯上掛一厚片檸檬, 使香味更加清新。

水葡萄的功效與作用

水葡萄是一種可治多種疾病的佳果, 性味甘平, 功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。 主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。

1、利尿消腫:能清除體內毒素和多餘的水分, 促進血液和水分新陳代謝, 有利尿、消水腫作用。

2、補血益氣:適宜膚色沒有光華, 失去紅潤、手腳冰冷的人群。

3、益肝:可以促進肝氣迴圈, 舒緩肝鬱。

4、補腎:症狀為“寒”, 腰酸、四肢發冷、畏寒, 水腫的腎陽虛。 症狀為“熱”, 主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。

5、強筋:強筋、通絡, 恢復疲勞和調理腰膝酸軟。

6、壯骨:含有豐富的鈣, 能刺激骨基質和骨細胞生長, 使鈣鹽在骨組織中沉積。

水葡萄怎麼吃比較美味呢?文中小編已經給大家盤點了幾款水葡萄的做法,

相信裡面一定有你喜歡的吃法。