健康食療

冬季抗感冒就喝姜茶 六款最有效抗病姜茶

冬季感冒了怎么辦?感冒是冬季最常見的疾病, 所以冬季抗感冒成了“首要任務”, 那么該如何防治感冒呢?民間一直流傳著“生姜治百病”之說, 因為姜中含有的成分具有緩解疲勞、厭食失眠、腹脹腹痛等作用。 冬天喝姜茶可以暖胃驅寒、預防感冒、增強抵抗力, 可謂好處頗多。 下面小編給大家推薦幾款姜茶吧。

【可樂姜湯】

做法:把可樂倒入鍋內, 姜切片放到可樂里, 大火煮開后轉小火煮大火熬煮約10分鐘, 令姜絲滋味滲入可樂中, 關火即可

有防寒去痰的功效, 增加熱量, 暖胃, 最適用于冬季, 對防治感冒效果很好,

可以祛風散寒。

【大棗姜湯】

材料:大棗15枚、姜片4片、紅糖20克

做法:

1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵, 生姜去皮切成大片, 紅糖準備大約20克;

2、取一只小鍋, 冷水時將大棗和姜片放入, 小火煮至沸騰;

3、持續讓棗茶沸騰5分鐘, 然后將紅糖倒入, 待紅糖完全化開就可以關火了即可。

大棗性味甘溫, 具有補中益氣、養血安神的作用:生姜味辛溫, 具有溫中、解表散寒的作用;二者合用, 可充分發揮姜的作用, 促進氣血流通, 改善手腳冰涼的癥狀。 此外, 生姜重補暖、大棗重補益, 對治療寒涼引起的胃病非常有效。

【紅糖姜茶】

材料:紅糖、金絲棗、姜。

做法:

1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;

2、注入適量清水(用礦泉水最好);

3、蓋上蓋子, 燉煮半個小時即可。

紅糖姜湯紅糖具有養血、活血的作用, 加到姜湯里, 可改善體表循環, 治療傷風感冒。 需要注意的是, 生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒, 不能用于暑熱感冒或風熱感冒。

【紅茶姜湯】

材料:紅茶5克、干姜1克、赤砂糖20克

做法:

1. 紅茶、干姜入鍋并加入適量的水煮20~30分鐘;

2. 再放入適量紅糖煮3~5分鐘即可。

小貼士:先用旺火煮至沸騰, 再轉回小火煮。

【蜂蜜姜茶】

材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。

做法:

1、生姜洗凈后去皮, 切成大片放入湯鍋中, 加水沒過姜片大約3厘米, 用大火燒開后轉成小火慢慢熬煮半小時;

2、待姜片出香味, 湯水變黃后, 放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘, 直到煮出菊花的清香味。 關火使湯水自然冷卻;

3、最后在鍋中加入蜂蜜充分攪勻, 涼后即成菊花姜蜜, 可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。

【生姜綠茶】

做法:取綠茶和姜絲各5克, 用沸水沖泡10分鐘左右即可。

綠茶姜湯鮮榨的姜汁可防感冒,

尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶, 效果更佳。