全球最健康食譜 讓你多活15年

? 從現在開始， 擬定屬於你自己的健康飲食方案吧！一份全新的健康飲食計畫， 將會使你渾身充滿活力， 比以前更有耐力， 而且情緒的波動也不再那麼強烈了。 如果長時間堅持這樣的飲食， 那麼不僅你患疾病的幾率降低， 而且還會比預期壽命延長15年。 當然， 隨之而來的， 還有你一直嚮往的好身材。

其實不用再天天計算你攝入的熱量數了， 下面， 我們就來看看這個融合了中西各地精華的世界上最健康的菜單。

早餐：鮮榨的橘汁、麥片粥（先把燕麥在牛奶中浸泡一晚上， 再和切碎的蘋果丁、淡黃葡萄乾、一點麥芽、一勺蜂蜜一起熬成粥），

這是一份高穀物、高纖維的早餐。 麥片粥可以幫助你降低膽固醇；麥芽富含維生素E；兩份飲料--綠茶和鮮橘汁， 含大量的維生素。

早茶：豆奶 這是攝入植物性雌激素的極好辦法。 一大杯豆奶可以幫你攝入30-40mg的植物性雌激素， 差不多是日本人攝入量的一半。 植物性雌激素已被證明可以大大降低患乳腺癌的幾率。 它還能通過平衡體內激素來提高你的PMS。

午餐：海鮮或雞肉， 由嫩蔬菜葉和橄欖油做成的沙拉， 米飯。

海鮮或雞肉都能提供低脂高蛋白的營養。 混合沙拉和新鮮果汁可以為你提供抗氧化素， 這是很重要的。 如果飲食中維生素C和維生素E的含量低， 你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血壓病。

晚餐前：紅葡萄酒、橄欖 喝一點紅葡萄酒能保護你的心臟， 橄欖能起到開胃的作用。

晚餐：廣東式煲湯或日本豆麵醬湯、烤魚、麵條或泡飯、水果、綠茶

廣東式煲湯營養豐富；日本豆麵醬湯是由大豆做的， 所以又能提供植物性激素。 鮮魚是大有好處的， 它的脂肪含量低而蛋白質含量高。 魚類因含有豐富的脂肪酸， 可以降低膽固醇和血壓。 麵條或泡飯能讓主食吃得適度又容易消化。 而蔬菜、水果和綠茶可以提供大量的維生素及抗氧化物。