白露節氣吃什麼養生好
白露是24節氣之一， 此時氣溫開始下降， 天氣轉涼， 早晨草木上有了露水。 每年西曆的9月7日前後是白露。 臨近白露， 大家最關注的就是白露節氣吃什麼好。
白露節氣吃什麼養生好
1、秋梨
冬季有保健醫療性質的水果， 要數梨和甘蔗了。 中醫認為， 梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能， 秋梨中豐富的水分正是肌膚所需。
2、蘋果
蘋果的好吃還用多說嘛？不但可以吃， 也可以切成片貼在臉上。 對皮膚有好處， 富含果膠、纖維素、維生素C等， 有非常好的降脂作用。 日食蘋果3個， 皮膚不但水潤而且還很有彈性！
3、生吃黃瓜
生吃黃瓜可以充分補充皮膚所含的水分， 將新鮮黃瓜去皮切片， 立即貼於剛洗淨的臉部， 再用手指輕按黃瓜片， 使其不脫落， 20分鐘後揭下。 此法可供給皮膚營養， 並使其嫩滑細膩， 可以常敷用，
4、應季柑橘
柑橘性溫、味甘， 有開胃理氣、止渴潤肺之功效。 不過， 陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽幹喉痛等上火症狀。
白露養生食譜
1、大棗烏梅湯
原料：大棗20克， 烏梅20克， 冰糖適量。
製作：將大棗、烏梅洗乾淨， 人沙鍋加水適量， 文火煎取濃汁， 兌入冰糖溶化即成。
功效：滋陰、益氣、斂汗。
應用：陰津虧虛所致的煩熱口渴、氣短神疲、盜汗不止等。
2、豬肺蟲草湯
原料：豬肺250克， 冬蟲夏草15克， 精鹽、味精各適量。
製作：先將豬肺除去血污， 清洗乾淨， 切成小塊。 將豬肺與冬蟲夏草同入沙鍋， 加水適量燉湯， 待豬肺熟爛後， 加入少許精鹽、味精調味， 飲湯食肺。
用法：佐餐食用， 適量。
功效：補肺腎、止咳喘。
應用：肺腎氣虛、氣陰兩虛所致的久咳乾咳、胸痛咯血、氣短喘促、不相接續、動則尤甚、聲音低怯、腰膝酸軟、尿隨咳出，
3、鯽魚紅糖甜杏湯
原料：鯽魚1條（約500克）， 甜杏仁12克， 紅糖適量。
製作：先將鯽魚去掉鱗、腮， 剖除內臟洗乾淨， 切成幾塊， 將鯽魚與杏仁、紅糖一併熬湯， 魚熟後即可飲湯食魚（可稍拌醬油）。
用法：食魚喝湯， 適量。
功效：益氣健脾、滋陰理肺。
應用：慢性支氣管炎， 症屬氣陰虧虛型， 症見形體消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、氣短聲低喘促、咳劇或痰中夾有少量血絲者。
4、貝母甲魚
原料：活甲魚1只（約500～1000克）， 川貝母5克， 料酒、細蔥、花椒粉、味精、精鹽各適量。
製作：先將甲魚放人溫熱水中， 使其排盡尿， 然後剁去頭， 剖除內臟， 清洗乾淨。
用法：佐餐食用， 適量。
功效：滋陰補肺、化痰止咳。
應用：陰虛所致久咳痰多、氣短喘促、夜臥盜汗、心煩口渴、低熱不退等。
